太平民宿餐厅推荐-织丘庄园chill hill cottage 包栋、小木屋、夜景餐厅

台中太平这家织丘庄园chill hill cottage,结合了法蝶景观餐厅,位于太平酒桶山上海拔约800公尺,放眼望去可尽收台中市景,不仅日夜景都美,夕阳也美,秋末冬初还有云海呢。

来来来,先让大家瞧瞧这边有多美,从白天的景色到傍晚,再到繁星点点的夜景…美得让人觉得2天1夜很不够欸。

如果可以的话,你不妨跟我一样,来趟一泊二食的轻旅行。下午三点左右抵达织丘庄园chill hill cottage后,先品尝店内下午茶自助吧,接着傍晚时刻欣赏夕阳西下的美景。接着来份无菜单料理的晚餐,转头一旁就是繁星点点的绝美夜景,睡醒隔天再来享受个虫鸣鸟叫的清新日景。

织丘庄园下午茶自助吧

自助吧的下午茶,餐点都放在冰箱内可以自取,check in之后可以先来这边享用一下美味的小点心,喝杯咖啡,尽情徜徉在这个有虫鸣鸟叫自然宁静的山里风景。

织丘庄园周边环境介绍

用餐的部分都会在这个区块,无论是早餐、下午茶或者晚餐,因为这边看出去就是一大片的景色。

此外,沿着这用餐区往里面走,也可以连接到住宿区,沿路的造景都很美。

往一旁看出去的景色也都是层层山陵,住宿区往上走还能轻松散步走走步道运动一下。这次带小朋友们来这边住宿,早上起床之后,宝贝们也都超开心在这里跑来跑去。

织丘庄园房型介绍

织丘庄园chill hill cottage的腹地不小,所以住宿区其实互不干扰,这边主要有三栋住宿的区块,赶紧来看看介绍吧。

先来介绍一下红色屋顶的这栋,叫做慕樱。

慕樱这款房型是织丘庄园最高的住宿区,能在至高点鸟瞰山下的景色!而且秋冬季节来临,这至高处周边会开满樱花,也是这慕樱之名称由来。

这栋楼有两层,但一楼与二楼住户也不会干扰,因为有分别的出入口,我觉得这设计不错。

浅色木质地板,典雅的感觉,床铺都很大,也蛮适合小家庭的。

接着是另外一栋,有着绿色的小屋顶的这栋叫做慕樟。

慕樟这款房型是个适合10人包栋的小木屋,有一独立户外露台,可360度环绕四面八方的全景,私人 Lounge交谊厅,可唱歌、可打牌,很适合家族旅游或者公司员工训练、好友们揪团旅游。

带大家来看一下什么叫做环绕的景,真的是360度完全没有遮蔽物。

往后还能看到山景,超美,感觉这山头很像膀臂一样,很有依靠的感觉啊!

室内的交谊厅空间也很棒,可以在这里唱歌打牌、煮东西吃!

慕松是我这次住的房型,外头有个大庭院,种了一颗高耸的松树,一旁的观景台也能看到夕阳,庭院还有个小小生态池,私人阳台还能远眺绝美的山景。

生态池真的很可爱,里头有好多小青蛙,我家两个宝贝都超好奇盯着青蛙看XD

外头的庭院真的是随意奔跑都无所谓,所以小孩在这里都觉得没有束缚感,玩得超开心。

织丘庄园房内设施介绍

房间内的色系以沉稳一点的风格为主,壁纸也选用木头年轮,挺特别的,墙上有一些画作,看了一下发现画家都是同一位,问了之后才知道原来是老板的家人创作。

轻薄的柔纱卷帘让窗外的光透进来又不那么刺眼,而且光线洒进来挺美的。

这边外头也有个小阳台,可以在这边喝杯咖啡、或者看着窗外欣赏美景,发呆放空都超棒。

浴室备品的部分,算是应有尽有,且沐浴乳和洗发乳的部分是架在墙壁上的,挑选的品牌Oliva地中海橄榄系列感觉很有质感。

浴室空间很大,想要淋浴或者泡澡都可以,坐在浴缸里面还能欣赏窗外的景色。

再来,水、咖啡和茶这些基本的都有。

让我比较惊喜的是冰箱里面也有饮料和气泡水、矿泉水,这些都是免费的喔!老板说因为山上没什么东西,尽可能满足客人需求。我说老板,要不要再备个方便面?我会想吃欸!XD

这间床铺也是两张双人床,但因为我们是3大2小,民宿老板将原本有一张沙发床直接铺上床垫,变成单人床的概念给我们睡。

织丘庄园餐点

一边欣赏夕阳变成夜景,一边等待晚餐!先来说说他们的晚餐,这天我们吃的是无菜单料理和铜盘烤肉。

无菜单料理包含了沙拉、前菜、汤品、法蝶特制主餐盘、特色甜点。这次的沙拉主角是淡菜,利用泰式风味来做搭配,吃起来酸酸辣辣挺开胃顺口。

白酒炖海鲜里面不仅有海鲜还有蔬菜熬煮,中卷和扇贝也在里头,需要4小时炖煮的时间,也算是挺费工。这道要配上软法面包一起吃,我个人觉得也蛮适合配饭XD

再来是法式洋葱汤,这汤品不是浓汤而是清汤,搭配面包丁吃起来会比较有饱足感。喝起来属于清爽类型的汤品。

主餐是炭烤战斧猪小排、炉烤青酱蝶鱼搭配自己做的番茄酱汁,吃起来带点果香,配上烤南瓜、起司番茄等蔬菜。

甜点是自己做的马卡龙、烤布蕾和焦糖香蕉。

铜盘烤肉的部分也蛮特别,我有发现他的肉品部份包含牛猪肉,颜色都比较浅,问了一下才到原来主厨有特别把肉先用水果和凤梨醃制过,所以带着果香的甜味。搭配柴鱼昆布高汤,吃起来也很顺口。

饭的部分,口感偏硬了一些,我个人喜欢左边的炊饭,好吃好吃。

搭配的四种小菜也是自制的,可以免费再续一次,我个人很爱这些小菜欸!

酒精性饮品也超好喝,我个人喜欢右边这杯,颜色超缤纷而且顺口。

织丘庄园早餐

早餐的部分也是主厨准备的丰盛早餐,煎蛋、面包、培根、生菜、炒菇和优格,吃完超饱!小朋友也有特别准备面包和牛奶。

不得不说这边的晨间美景也是一绝,我特别喜欢在阳伞区这里用餐,觉得这边看出去超美,层层山陵堆叠超像山水画,一边欣赏这么美的景色、一边吃早餐真的觉得超幸福的啊!

最后来张大合照,结束这2天1夜的轻旅行。说真的织丘庄园这边真的挺美的,不要单纯只来吃饭或者下午茶,搭配住宿才能完整的享受这整个环境、放松心情。住宿与餐点相比,虽说都算是有水准,但我觉得住宿品质略胜一筹。虽说山路不算太好走,开车也是需要一段时间,但我觉得还是挺值得的啦。

 

店名:织丘庄园chill hill cottage
地址:台中市太平区山田路长青巷28号
电话:0933-689041
网站:https://chillhillcottage.com/

 

延伸连结:

在地人才知道的客制化粉浆蛋饼 ➜ 晴天粉浆蛋饼

太平803国军医院对面的,没有座位只能外带唷 ➜ 803小笼包

一手握不住、比脸还大的饭团!➜ 太平超狂控肉饭团

脸书留言

一般留言