韩国首尔美食|孔陵一只鸡공릉닭한마리–韩国首尔必吃美食之一,近地铁钟路五街站、东大门站
韩国旅游必吃的美食之一,就是【一只鸡】!
最常听到的就是孔陵一只鸡、陈玉华一只鸡等等,
今天要来介绍的是靠近地铁东大门、钟路五街站的孔陵一只鸡!
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位于巷弄内的孔陵一只鸡,隔壁紧邻著陈玉华一只鸡,
我觉得下次可以来吃吃看另一家比较比较,看看哪个比较好吃XD
虽然已经很晚了,但是孔陵一只鸡的门口还是灯火通明。
而且仔细一看,外头的柱子上还贴著好多客人的留言,说很美味。
说真的,已经是用餐的离峰时段,但是店内陆续还是有一些客人进来。
当天用餐的隔壁桌都是外国旅客,有香港人和日本人,也有当地的韩国人。
每张桌子中间有个大锅,里投就是放著一只鸡。
工作人员会端上许多小菜和沾酱。
孔陵一只鸡 菜单
不知道要点什么的话,店内也有看得懂的简体字菜单。
当天两个人用餐,所以点了一只鸡,再加上营养粥!
小菜和一旁的酱料可以搭配着一只鸡一起吃。
蛮特别的是小菜除了一般的泡菜之外还有鸡胗。
没错,锅子里面真的是一只肥嫩嫩的鸡!
汤头蛮清澈的,不过味道很鲜甜,加了一些葱段在里面。
工作人员会桌边服务帮忙把鸡只用剪刀剪开,方便我们吃。
一旁的一些生菜,搭配酱料,配着鸡一起吃,其实真的挺好吃的。
酱料其实就是清酱油+黄芥末+蒜泥+韭菜+辣酱,反正拌在一起吃就对了XD
滚了之后就可以吃啦!
汤头清甜,鸡的口感也很嫩,
但一直觉得只有吃一只鸡很弱的感觉,要来点别的东西才对,
所以非常期待最后煮粥的部分啊!XD
剩下一点汤汁,工作 人员接着帮忙煮粥,
用白饭加上刚刚吃剩下的汤头,加上蛋、海苔和一些调味料,没多久就完成啦!
吃完满桌菜,真的挺满足的!
整体上吃起来我觉得孔陵一只鸡还不错,
无论是汤头或者是肉质的部分,改天有机会要吃吃别家的一只鸡再来比较一下XD
推荐有机会来韩国,一定要试试【一只鸡】!
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店名:孔陵一只鸡 공릉닭한마리 (东大门店)
地址:서울특별시 종로구 종로40가길 20
电话:02-22699969
营业时间:10:00-23:30(点餐时间到22:30)
如何前往:东大门站9号出口或钟路五街5号出口,步行五分钟左右,隔壁是陈玉华一只鸡。
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