港式饮茶吃到饱，就在三德饭店的承德楼！
上次住在三德饭店，隔天立马来吃承德楼的港式饮茶，
承德楼的行政主厨：黄正池主厨，曾经去日本学习，
也远赴大陆四川省言钻研四川菜和中药材，
对于料理秉持精益求精的态度！
刚好很久没吃港式饮茶了，想到就期待呀。

(本文是与承德楼合作的无酬邀约试吃，内容为真实呈现用餐感受)

承德楼的吃到饱港式饮茶位于饭店二楼，
可以沿着手扶梯走上二楼就能看到囉。
(这区块也是饭店住户享用早餐的地方)

很中式的小圆桌和小方桌。
当天除了我和G咪一起用餐之外，也有别桌客人。

港式饮茶的餐具非常简单，筷子和汤匙。
以白色的餐盘和和一些小碟子，简单大方。

菜单有三张，上头分别有不同的菜色。
蒸类、煎烤类、饭类、蔬菜类、炸物、汤品、粉肠、甜品等。
菜单旁边有黑点点的，都是只能点一次的菜色，
既然如此，一定要一份的啦XD

海鲜灌汤包的外皮非常薄透，汤头鲜甜不油腻，里头有一些海鲜料和肉，
我觉得还蛮好吃的，比较烫口，吃的时候要小心。
荷叶糯米鸡，这还蛮香的，不过荷叶太软黏得比较紧，
糯米口感比较偏软Q的口感，不过我还蛮喜欢整体吃起来的感觉。

金华葱烧饼和波萝叉烧包的外皮都很酥脆，咬一口还会掉屑，
内馅吃起来都很香，波萝叉烧包口味咸中带甜，好吃。
龙皇鲜虾饺，一口一个，外皮薄，里头的虾子也还蛮Q弹的。

蒸烧卖，也是一口一个，我觉得口味中规中矩，还OK。
蒜蒸牛小排，还蛮特别的，G咪说还不错，口感蛮嫩的。
鼓汁炆凤爪，每次必点凤爪，这里的凤爪吃起来口感比较Q，也蛮重口味的。
阿公古早菜和阿嬷古早菜，其实都是炒蔬菜，一个有辣一个没辣。
个人觉得带点辣还不错吃，不会太辣，也能提味。

杏仁冻豆腐，冰冰凉凉，还不错吃。
龟苓膏，苦中带点回甘，我个人喜欢一口吃杏仁冻豆腐一口配龟苓膏XD
炸银丝卷，小巧可爱的银丝卷，炸得很香，也不会太油腻。
餐蛋肉三明治，虽然口味就是那样中规中矩，
但这也是之前我去香港吃过的、怀念的三明治呀XD

法兰西多士，里头有开有花生酱。
香芋煎软饼，外皮软Q，里头的芋头馅料吃起来挺香的。

麻辣牛肚，我忘记问G咪口味怎样了。
蜜汁叉烧包内馅吃起来也是咸中带甜，还不赖。
芝麻流沙包和奶皇流沙包都还蛮好吃的，打开会爆浆！
树子蒸排骨，这个也是G咪吃的，我当时已经吃得太饱了就没吃XD

话说这些港式饮茶，其实当天真的点了两轮之后，
就超级无敌饱，而且还没有把全部的菜色都吃完，
不过除了这些吃到饱的茶点之外，一旁也有饮料和冰淇淋可以自行取用。

以吃到饱的港式饮茶来说，我觉得承德楼的港式饮茶还OK，
有点台菜混港点的类型，吃着港式的小茶点，怀念起去香港旅游的日子啊！
承德楼的菜色整体没有什么口味上的问题，算是还蛮迎合大众口味的。
有机会来台北想吃吃到饱的港式饮茶，不妨来承德楼用餐唷。
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

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店名：承德楼
地址：台北市大同区承德路三段49号2F (捷运民权西路站 5号出口)
电话：02-25963111#3666
价位：平日成人659元/人、儿童每位410元