[台南]黑工號–火車站附近好吃的嫩仙草唷!

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(本文為老王賣瓜系列之推薦文!)

好久沒有分享一下台南的美食,
因為前陣子和陳先生下台南,
聽說陳先生的同學在台南開了一間嫩仙草,
既然是同學開的店,那一定要來吃吃看順便老王賣瓜一下,好好推薦呀!

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位於育樂街上的黑工號,附近店家幾乎都在賣吃的,
因為緊鄰台南一中和成功大學,
所以店家非常多,不過賣嫩仙草的就只有黑工號這麼一家!

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如果你仔細看,你會發現店門口的小黑板介紹與店家名片上,
都會寫著「come from 台中」,
是的,老闆是台中人唷!
走進裡頭瞧瞧這間店,裡頭蠻明亮的,
座位不多不少,雖說客人們不是那種爆炸多的,
但當天用餐發現客人們是陸續上門的唷!

我問了老闆,為什麼要取名為「黑工號」,有什麼特別意義嘛?
他說,因為仙草是黑色的,
自己是就像是做嫩仙草的工作者,
所以取名為「黑工」啦!

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還沒踏進這間店之前,
陳先生就跟我說,老闆也是個愛好攝影的同好。
我一進去就發現牆壁上幾張拍得很漂亮的人像照,
沒錯!這些都是老闆拍的!

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基本上,嫩仙草有1~6號,除了嫩仙草之外,還有賣冰沙、木瓜牛奶、烤吐司。

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我們點了1號和4號嫩仙草!
先讓大家看一下「復仇者聯盟1號」嫩仙草,
店家用的是外帶杯裝嫩仙草,這和台中的新凍嫩仙草一樣。

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1號嫩仙草裡頭的料最豐富,有四種。
分別是芋圓、芋頭、西米露和紫米!

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紫米非常Q,芋圓與地瓜圓則是Q軟口感。
整個搭配起來非常豐盛,感覺整碗滿滿的!

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另外一碗,大黃蜂4號。
裡頭有芋圓、鳳梨和綠豆。

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綠豆煮得不硬也不會太爛,
淋上奶油球也不賴啦!
不過我個人習慣,是先吃一半原味,再倒入奶油球。
這樣就能吃到兩整風味囉!

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雖說主要只有三種料,但還是看起來好滿啊!

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拍一下店內環境,
我當天用餐時,人真的蠻多的。
嘿嘿,感覺人氣很旺喔!

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介紹完兩種嫩仙草之後,我們也有點了賭神巧克力冰沙。
一樣是用紙杯裝啦!本來還要封口,我請老闆別封,
因為這樣就看不到冰沙整個顏色啦!

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巧克力冰沙裡頭用了巧克力粉和巧克力豆去打的,
不過我覺得吸管可以再大支一點!

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恍神照,被陳先生偷拍。

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接著,烤吐司。
這烤吐司賣得價位蠻便宜的,不過用的卻是厚片耶!

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裡頭的抹醬,一面是巧克力,另一面是奶油。
烤起來香噴噴哪!

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不是我在說,真的很厚。

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等不急,啃吐司啦!
外皮酥脆,裡頭好香呀。

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吃飽喝足,來偷拍一下這七年級的帥哥老闆。

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店內的食材幾乎都是自己親手準備的,
芋圓地瓜圓也是自己熬煮的,
聽說熬煮這非常花時間,也要算好火候,
才能煮出理想的Q度,也避免冷掉會太硬。

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當天下午剛好看到老闆在備料,
趕緊過來拍。

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有機會來到台南玩耍的話,
記得來吃吃看這間黑工號嫩仙草唄!
這可是從台中來的嫩仙草唷,哈哈。
七年級的熱血老闆,隻身南下到台南開店,
快點給點掌聲、進來用餐鼓勵鼓勵吧!

聽說之後天氣變冷的話,也會推出熱口味系列喔!
文章前頭都說了是老王賣瓜系列,那表示這瓜一定甜啊,哈哈。
還沒去吃過的朋友們,快點去吃吃看唄!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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店名:黑工號
地址:台南市東區育樂街185號
電話:06-2003970
營業時間:12:00-22:00
公休日:禮拜三

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