古早味阿嬷手工肉圆-脆皮肉圆 用餐时间人潮爆满

好吃的台中脆皮肉圆又一家啦!这家古早味阿嬷手工肉圆人气超旺,用餐时间人潮满到爆炸!

古早味阿嬷手工肉圆 外观环境

附近都是住宅区,阿嬷手工肉圆位于转角处,蛮显眼的,但是停车的话建议以机车为主!用餐时间真的是需要排队才能吃得到。

座位区有室内和骑楼,但基本上用餐时段都是满的。早点来才有位子可以坐,不然就是要等待囉。

古早味阿嬷手工肉圆 菜单

菜单一到店内就会看到,就夹在桌子旁边而已,有绿色和黄色两种,分别为内用和外带,这天我跟关关刚好要约去做美发,去之前先来吃午餐,所以选了内用,所以拿了绿色的菜单。

点餐的方式,除了直接写数量之外,如果要香菜、麻辣酱或者东泉酱,就打勾。除了卖脆皮肉圆之外,也有卖清蒸肉圆和米糕与汤品。

米糕 45元

于是乎,我们就点了一份米糕一起分著吃。米糕没有特别加辣,想说已经选了肉圆加辣,米糕就来吃个原味!

米糕淋上的是甜米酱,还有酱油膏,有点像桶仔米糕的形状,里头有瘦肉、香菇和鸟蛋。我觉得口感吃起来是那种软软QQ的,还不错吃喔!

脆皮肉圆 45元

脆皮肉圆加辣的部分可以选择两种辣,一种是麻辣酱,另一种是东泉辣椒酱(台中人的辣椒酱XD)

看一下肉圆里面,有笋丁和肉块,肉馅带着一些五香与黑胡椒气味,夹着笋丁的脆甜吃起来很有口感。

看看这个脆皮,啧啧啧,真的非常脆但吃起来又不会太硬,一切很刚好。

我这次是搭配他们的麻辣酱,觉得很涮嘴欸,喜欢吃辣的朋友们,绝对要吃吃看加辣!

这天来吃肉圆,觉得这间肉圆和米糕都不错,而且来吃肉圆或米糕一定要搭配综合汤啦,根本就是标配组合,用餐时段人真的不少,想内用的话建议早点来唷!

 

店名:古早味阿嬷手工肉圆
地址:台中市北区青岛路二段89号
电话:04-22982125
营业时间:12:00–20:00
公休日:礼拜日

 

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