古早味阿嬤手工肉圓-脆皮肉圓 用餐時間人潮爆滿

好吃的台中脆皮肉圓又一家啦!這家古早味阿嬤手工肉圓人氣超旺,用餐時間人潮滿到爆炸!

古早味阿嬤手工肉圓 外觀環境

附近都是住宅區,阿嬤手工肉圓位於轉角處,蠻顯眼的,但是停車的話建議以機車為主!用餐時間真的是需要排隊才能吃得到。

座位區有室內和騎樓,但基本上用餐時段都是滿的。早點來才有位子可以坐,不然就是要等待囉。

古早味阿嬤手工肉圓 菜單

菜單一到店內就會看到,就夾在桌子旁邊而已,有綠色和黃色兩種,分別為內用和外帶,這天我跟關關剛好要約去做美髮,去之前先來吃午餐,所以選了內用,所以拿了綠色的菜單。

點餐的方式,除了直接寫數量之外,如果要香菜、麻辣醬或者東泉醬,就打勾。除了賣脆皮肉圓之外,也有賣清蒸肉圓和米糕與湯品。

米糕 45元

於是乎,我們就點了一份米糕一起分著吃。米糕沒有特別加辣,想說已經選了肉圓加辣,米糕就來吃個原味!

米糕淋上的是甜米醬,還有醬油膏,有點像桶仔米糕的形狀,裡頭有瘦肉、香菇和鳥蛋。我覺得口感吃起來是那種軟軟QQ的,還不錯吃喔!

脆皮肉圓 45元

脆皮肉圓加辣的部分可以選擇兩種辣,一種是麻辣醬,另一種是東泉辣椒醬(台中人的辣椒醬XD)

看一下肉圓裡面,有筍丁和肉塊,肉餡帶著一些五香與黑胡椒氣味,夾著筍丁的脆甜吃起來很有口感。

看看這個脆皮,嘖嘖嘖,真的非常脆但吃起來又不會太硬,一切很剛好。

我這次是搭配他們的麻辣醬,覺得很涮嘴欸,喜歡吃辣的朋友們,絕對要吃吃看加辣!

這天來吃肉圓,覺得這間肉圓和米糕都不錯,而且來吃肉圓或米糕一定要搭配綜合湯啦,根本就是標配組合,用餐時段人真的不少,想內用的話建議早點來唷!

 

店名:古早味阿嬤手工肉圓
地址:台中市北區青島路二段89號
電話:04-22982125
營業時間:12:00–20:00
公休日:禮拜日

 

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