前阵子和陈先生跑来吃这间泰北料理，
其实盯着这间店很久了，
这次刚好有时间，所以就冲进来吃了！

泰北料理有两间店，
兴安路的店是第一间，后来又在中港路开了第二间店。
兴安路的这间店面不大，不过客人倒是蛮多的。
我们当天晚上选择双人套餐吃！780元，不过可以吃到蛮多种菜色的。

我们点的双人套餐，里头原本有两样杏鲍菇料理，
不过店家帮我们稍微更改了一下菜色，怕会有两种杏鲍菇。
就把其中一样改成沙拉了。
泰式口味的沙拉有着柠檬的香气，口感清爽无比，不过这道沙拉带点辣口味唷。

泰式养生春卷，用半透明的河粉皮，
里头包着火腿、虾仁、蟹肉棒、生菜、小黄瓜和芹菜。
嗯，我一眼就瞄到芹菜，由于我不爱芹菜，所以立马挑出！
沾著鱼露特调的酱汁蛮好吃的。

泰式冰虾，不过其实端上桌并没有冰啊。
虾子沾著酱汁还不赖，不过我觉得这次吃到的虾子，
新鲜度有待改善就是。

打抛猪肉，我喜欢吃这道菜。
生菜包著打抛猪，再夹着一些高丽菜丝，虽有炒辣椒，但口味不会太辣，
猪肉不会太咸，而且也不会太油腻，配着吃刚好！

虾酱高丽菜，口味不会太咸，
虾酱的味道蛮浓郁的！
高丽菜的口感炒得很清爽。

冻央杏鲍菇。
在泰国，Tom Yam Goong(冻央共)的唸法是泰式酸辣汤的意思。
这道杏鲍菇里头有浓郁的香茅味、柠檬味和椰奶味。
令我蛮讶异的是，原本用鼻子闻味道很浓郁，以为会很咸，
但没想到口味一点都不咸，香气逼人倒是真的。

金钱虾饼，这虾饼我还蛮喜欢的，
端上桌的时候蛮烫口的，里头的虾肉吃起来也很弹牙！
口味适中，不会太咸！

最后的甜点则是椰奶水果冰。
椰奶冰里头藏着新鲜的水果，有苹果在里面唷。
吃完好清爽啊！我喜欢。

今天里头用餐的客人蛮多的，我觉得这间店生意挺好的，
口味上，我觉得算是有改良一点点泰式的味道，但不会难吃。
再怎么说，我之前2012年也去泰北自助旅行很多天了，
脑子一直记得当初的味道啊！
我觉得双人套餐里头蛮多菜色都是香气蛮浓郁，但口味却比较淡。
整体上来说，还可以啦，表现中规中矩但没有令我惊喜。
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

分享一下之前去泰国的影片给大家看！

店名：泰北料理
地址：台中市北屯区兴安路一段174号
电话：04-22328666
营业时间：11:30-14:00、17:30-21:30
公休日：每月第二、四周的里拜一
网址：http://www.ahanisan.com.tw/