新加坡愛不休。牛車水、林志源肉乾、海南雞飯
新加坡的中國城叫做牛車水。
來牛車水這邊,可以看到許多特色建築,一出捷運出口,你就會看到林志源和美珍香肉乾的招牌。
既然如此,就買個來吃吃看吧!
隨著指標往林志源肉乾的方向前進吧。
店門口前果然有很多人排隊買肉乾哪。
香噴噴的滋味,聞到肚子就好餓。
肉乾的口味還很多種呢,
想吃牛肉還是豬肉,或者是雞肉都有。
種類繁多的狀況下,我選了招牌肉乾。
既然都說是招牌,一定要買份吃吃看囉。
這邊的肉乾是用重量算錢,我當然選擇最便宜的300g,這樣要12.6 SGD。
真是不便宜。
另外一種口味,我選擇了雞肉乾,300g售價11.4 SGD,比招牌肉乾便宜一點點。
買完肉乾,店家幫我包裝得非常漂亮,還給了我紙袋呢!
我眼尖的發現,這裡也有賣肉骨茶唷!
一小包售價2.9 SGD,看外包裝湯頭的顏色,應該是中藥味比較重。
記得上次去新加坡買的松發肉骨茶,口味是帶著濃重的白胡椒嗆味,一大包20 SGD。
看看我的肉乾包裝。
雞肉乾會在背面打勾,好大一包沉甸甸的。
建議來這邊買肉乾,一定要跟朋友們合買分著吃才划算,不然像我自己一個人根本吃不完哪。
招牌肉乾的部分,背面則沒有劃上任何記號。
美珍香也是很知名的肉乾店。
不過台灣有店面,到這邊我就比較不會想要特別去買美珍香。
逛著逛著沒多久,新加坡的天空又下起了大雨。
老實說,我還沒吃午餐呢,肚子好餓,沿著史密斯街(Smith St.)走進去,
我發現有間賣海南雞飯的小店。
中峇魯起骨海南雞飯很不起眼,但是我太餓了,想要大口吃海南雞飯!
所以什麼店都可以,雷我也不管,吃就對了!
一進到店裡頭,因為老實說已經過了中午吃飯時間了,(都下午了)
所以店內沒什麼人。
MENU有圖片,讓我們這種外地人看得非常清楚,就算看不懂文字,看圖片也行。
我點了一份海南雞飯套餐,配上青菜,還叫了一杯飲料。
海南雞飯外觀看起來的確非常普通,雖說顏色也不怎麼討喜,但是吃起來真的非常棒。
因為飯裡頭有滿滿的雞汁,配上嫩嫩的雞肉,整個超美味!
海南雞飯在新加坡俗稱雞飯,這盤雞飯需2 SGD,
不貴,而且還有一碗附湯和一顆曼陀珠。
配上專屬辣醬!整個從舌尖麻辣到喉嚨!好吃!
燙青菜還不錯,不過醬油好多,我應該跟店家說別放那麼多醬油的。
我們叫這種菜是青江菜,不過新加坡人稱它為:油菜。
這盤花了我3 SGD。
點杯酸柑水,我忘了多少錢,似乎是1 SGD。
喝起來酸酸甜甜的,顏色黃得看起來加了很多色素一樣,
不過還不錯喝就是。
就在我低頭狂吃的時候,來了一大群客人。
後來我才看到,原來這間店有上過新加坡的美食節目還有雜誌哪!
我覺得我真的好幸運,這次到新加坡亂走亂吃,都能吃到當地人很推薦的店!
就像上次吃的梁記(巴生)肉骨茶也是,也是無意間走進去吃,結果碰到當地人大力推薦,還說我很內行!
吃著吃著,被店內的員工搭訕,於是和我聊起天。
我留了blog給他,他隨即用哀鳳上網。(驚!)
用哀鳳手機上網看自己的網頁不稀奇,
在國外用別人的哀鳳上網挺稀奇的。
總之,是個奇遇,很妙的感覺。
吃著吃著,也和店員以及老闆聊得很開心,真是一頓開心的中餐。
吃飽之後,我拿著雨傘走出街道。
看到好久不見的興都廟。
興都廟裡頭進去是要脫鞋的,
不過現在正下著雨,我也懶得脫鞋走進去了。
因為我看到外頭零散的鞋子們,正張嘴迎接天上掉下來的雨水。
想起上次來到興都廟,天氣好得不得了。
跟這次簡直是天壤之別,我好懷念新加坡的陽光。
濕漉漉的天氣,街上的遊客也變少了。
逛了一整天,都因為下雨天的關係,
疲憊的身軀加上無奈的心情,我跑回財富之泉附近的百貨商圈,
找了間星巴克,買了新加坡杯。
在新加坡買城市杯,也像日本一樣,有一杯免費的咖啡可以喝。
(不過似乎不是每間都有免費的咖啡,因為我買第一杯新加坡杯的店家沒送我免費咖啡。)
我點了熱香草拿鐵,想溫暖一下心情,犒賞一下自己。
這是我在新加坡的最後一天晚上,喝完咖啡之後,很慶幸沒有下雨了。
少了泥濘多了乾爽的柏油路看起來好看多了。
晚安,新加坡。
下篇會介紹新加坡有名的早餐店:亞坤。
不要錯過囉!
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