[台中]瓦城–新光三越10樓的泰式料理@新光三越
2011年4月16日那天拍「漂浮」那天,中午到了新光三越10樓來覓食,
每次到新光三越,看到這間瓦城外頭總是滿滿的人,不過始終沒進去過。
才嚷著說最近都沒吃到泰式料理,這天馬上就讓我大飽口福了,開心。
瓦城裡頭的紅色牆壁配上黑色的桌子,有種低調華麗的感覺。
乾淨、整潔的桌上,擺放著一些簡單的餐具。
水杯、紙巾、盤子、筷子、叉子和湯匙。
MENU太多頁,想看更詳細的部份請點這邊。
今天除了我之外,還有三位好朋友一起用餐。
美女豬飛飛。
最近幸福得很的小強。
還有衛老大。
餐點還沒點之前,服務人員就送上一盤超級香辣醬料。
白飯可以一直加,先送上四人份的泰國米,
我也挺喜歡吃泰國米的,米粒形狀較長,
澱粉質較台灣圓米少,口感也比較Q硬,還不錯。
檸檬清蒸魚 480元。
這道菜是MENU上頭有皇冠標誌的,我想應該是店家推薦菜色吧!
果然還不錯吃,新鮮的鱸魚配上一些檸檬汁、辣椒、香菜、蒜蓉等,
口味不太辣,我覺得辣度約2分左右魚,肉非常嫩口。
綠咖哩椰汁雞 280元,
辣度差不多為3分左右的小辣,
裡頭除了雞肉之外,還有切成小段狀的長豆,有了九層塔的提味,讓整盤咖哩非常對味。
我覺得配飯超適合的,這道我算是挺愛的!
月亮蝦餅一定要來一盤的呀!
有四種口味的月亮蝦餅,我們選了檸香月亮 320元。
我覺得這月亮蝦餅外皮挺酥脆的,
不過厚度上來說我覺得還好,蝦肉的部份味道沒有太濃郁,我覺得這月亮蝦餅還好。
辣炒豬肉 280元。
這道豬絞肉配上泰國辣椒和九層塔一起拌炒,
這辣度比綠咖哩椰汁雞再辣一些,差不多4~5分左右,
但我覺得這道菜也非常下飯,因為有辣也有鹹,還不錯吃。
嫩烤松阪豬 380元。
這道嫩烤松阪豬我覺得是今天吃到算是好吃的幾道菜之一。
豬肉整個有嫩而且有口感,配上兩種隨便你選的醬料,
不過就算不沾醬我也覺得單吃不錯!
蝦醬空心菜 180元。
因為有蝦醬的關係,所以口味上來說比較鹹一點,但我還能接受。
菜的口感吃起來挺清脆的,不過蝦醬的味道我覺得沒那麼濃郁就是。
酸辣生蝦 300元。
這道酸辣生蝦的蝦不是我在說,新鮮吃起來挺甜美的,
不過上頭的醬料乍看之下就是蒜蓉和一些香菜還有一些紅色的辣椒末。
就當我一口吃下生蝦的時候,眼淚都快飆出來啦!
裡頭似乎有辣椒子的感覺,因為辣到我沒辦法說話、猛喝水,
辣度約7分以上,我個人只能承受5~6分左右的辣度。
不過如果把上頭的特製醬料撥一些走,我覺得沒那麼辣就比較好入口了!
最後一個酸辣蝦湯 300元,這辣度約4~5分左右,我覺得挺不錯的。
蝦子挺新鮮的,蝦肉很Q,湯頭酸酸甜甜,有檸檬的清香,
濃郁而不油膩,反倒挺清爽的味道,我也挺愛的。
最後拍幾張今天用餐的照片。
吃完之後,衛老大趕場去GF2的座談會演講去,
我們另外三個吃得肚子很撐的人,跑去法雅客裡頭繞繞逛逛,
之後又跑出來拍衛老大。
瞧瞧,他今天分享GF2,現場好多人唷!
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好啦,我覺得今天吃的瓦城,
整體上菜色都算是中上程度,除了松阪豬是我們大家都比較喜歡的之外,
其他都還好,沒有驚艷的感覺,不過如果來新光逛街偶爾想吃吃泰國料理,
到瓦城也是個選擇唷!以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
店名:瓦城
地址:台中市西區中港路2段111號10樓
電話:04-22521733
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