台中新店又來啦!這次分享的是一間營業到半夜12點的關東煮。
台中宵夜場就是它啦!不油不膩的關東煮,是最適合來這聊天話家常的地方。
才剛開幕沒幾天而已,試營運期間通通7折,老闆好佛心。
這間燈籠鬼關東煮位於西屯區成都路上,左右兩邊都是民宅。
不過一開門嚇一大跳,因為裡面好日式。
感覺裝潢下了一番功夫,採用木頭的裝潢配上一些小小的巧思,
目前都還在試營運當中,所以之後應該會再多添加一些日系小物進來。
座位區有一樓和二樓,一樓除了吧台之外,還有一區是靠裡面比較安靜的區塊。
不得不說,二樓更漂亮!
一上二樓我整個驚豔啊,這間關東煮店也太像日系居酒屋了吧!
說這間是賣日本料理的我都相信了。
店內用了蠻多木頭來裝飾搭配的,整體就非常日式,
讓人覺得好像來到日本的小居酒屋一樣,裝潢整個非常別緻,感覺很用心。
不得不說,環境上面看起來非常舒適。
我們回到一樓,當天在一樓用餐,仔細看這間店連天花板的燈罩都有挑過。
吧台的椅子其實也是我非常喜歡的,木頭搭配皮的設計,還能升降,整個貼心。
門口邊有醬料區和麥茶區。
麥茶可以喝到飽,不過我當天喝覺得這麥茶好像有加玄米,還不錯。
醬汁有四種。味增、辣椒、蒜蓉、柴魚。
我特別愛味增,推薦給大家,味增吃起來帶點微辣,能提味又不會搶味。
關東煮的點餐的方式是畫單,然後把點餐單給店員,店員會幫忙夾取食材。
我很好奇的踩上去偷看一下裡面到底長什麼樣子,
發現裡面是滿滿的關東煮高湯和食材,而且超香的!
為了怕有人不吃牛肉,店家還很貼心的把牛肉豬肉分開不同鍋。
也把麻辣與原味的分開,麻辣的湯頭在另一邊,也很香!
湯頭喝起來不太像一般的關東煮湯,一般的關東煮湯只有柴魚味,
但是這間的湯頭喝起來,有柴魚和昆布的味道,而且搭配得蠻好的,比例上恰到好處。
燈籠鬼 菜單
最便宜的食材是5元,最貴的也才40元左右。
吃不飽還能吃飯或者茶碗蒸,裡頭的關東煮湯是喝到飽的,冬天喝的話一定超幸福!
麥茶也可以喝到飽,還有再加49元的話有飲料吧喝到飽!超划算。
當天幾乎每一種口味都來吃一支看看!
其實關東煮很多料都差不多,但是也有那種從日本進口的食材,
漂洋過海來的口感上的確有差異。除了這些還有肉和蔬菜,不過肉的種類不多。
除了關東煮之外,店家也有賣魯肉飯、茶碗蒸和一些汽水與酒精性飲料。
魯肉飯裡面的肉燥肥瘦都有,但比例搭配得不錯,不會覺得太油膩或者肥肉太多,
茶碗蒸裡面也有魚板和蛤蠣,非常好吃,宵夜來份茶碗蒸也不賴。
註:喝酒不開車!開車不喝酒!
四種醬料我都舀了一點出來拍照給大家看,
我真的大推味增醬,好吃好吃!
分享幾款我喜歡的食材給大家參考:
炸干貝揚 15元、紅蟹腿肉 25元、玉米筍 20元、苦瓜 25元、鴨肉丸 15元、黑輪 10元、
金福袋 25元、滷大腸 35元、牛腩 40元、牛筋 40元、招財貓汽水 120元、完熟白桃汽水 120元。
最後來一張和好朋友小茜、阿狗夫妻檔當天聚餐的合照,
當天有朋友的小孩芮芮一起用餐,沒想到芮芮超喜歡吃店家的玉米和玉米筍。
小茜直說這間店有合芮芮的口味,她很喜歡XD
我也蠻開心能挑到一間剛好適合我們一起聊天吃飯的好去處!
當天我們四個人吃完下來,試營運打七折也才四百多元,等於一個人也才花一百多,超便宜。
分享給大家,宵夜場可以來吃吃看!我覺得還不錯。
延伸連結:
北區宵夜,九點準時營業的 ➜ 玖點
也是台中宵夜場,火車站附近 ➜ 飯飯
逢甲宵夜場,C/P值高居酒屋 ➜ 酒餚.旨味
店名:燈籠鬼關東煮
地址:台中市西屯區成都路212號
電話:04-23151581
營業時間:17:00-00:00
粉絲團:https://www.facebook.com/chobk2017/
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