台中無菜單料理|後驛冊店–台中火車站周邊美食,無菜單料理日式定食@東區 大公街
後驛冊店是一間賣著無菜單料理日式定食的小店,
門口的大大招牌上頭寫著【台中有沒有你最想去的地方 一個順著走就會找到的地方】,
經過看到的時候我想說,媽呀,這店名也太長!
仔細走近一看發現原來店名不是那一長串字,而是【後驛冊店】。
門口有個小黑板,上頭寫著今日的無菜單料理品項,
你沒得選,老闆煮什麼就是什麼,像這天就是吃香料雞柳佐蔬菜玉子煎。
木頭的桌椅配上木頭的地板,整間店營造的感覺有些懷舊復古風,
但裡面的裝潢並沒有非常老舊的感覺就是,
牆壁上貼了很多有關台中的大小事,這是我覺得對於這間店很有記憶點的事。
它不僅僅是一間賣食物的小店,還是一間保留台中文化的小店。
兔兔偷偷說:
看到這間店的時候,突然覺得它的復古懷舊感很像一間位於日新戲院旁邊的老屋改造小店 時光。
水杯用酒瓶裝,當天用餐的朋友們開玩笑地說,像不像在喝高粱?XD
雖說整體的環境看起來不是老老舊舊的感覺,
但阿嬤的菜櫥這玩意兒真的挺古老的,裡頭裝的不是碗盤,裡面擺著一本本的書,
上頭還貼著警告標語(?):冊店藏書,限店內閱讀。折書打斷手!
這個小吧台感覺很不賴,當天因為其他同行的朋友比較晚到,
店內剛好只有我一個人,當天老闆在煮餐點,我覺得超香的,就湊過去問說:
「好香喔,這是今天的餐嗎?」(我一副很想吃的樣子)
「呃,不是,這是我的晚餐。」
「員工餐的概念嗎?」「對…可以這麼說!」
店內真的很多書,大多與台中的歷史有關,來這邊喝杯咖啡也能翻閱一下書籍。
後驛冊店 菜單
每日的無菜單定食 280元,
裡頭附餐有大吉嶺紅茶、甜點,飲料可升級折抵20元,甜點升級折抵10元。
低消為一杯飲品,禁帶外食,店內也有免費WIFI和插座使用,
自備外帶環保杯還能折20元。
特調系列是酒精飲品。
警語:喝酒不開車、開車不喝酒!
MENU上面寫著:
【台中,是如此被相忘於世的大城市,我們既驕傲又委屈,就如同這個城市的性格,
允執厥中,台中人不善於表達卻到底什麼才是屬於自己。
台中需要一間冊店,從「台中出版」、「台中書籍專賣」出發,
從事在地出版、紀錄片拍攝、文化與城市保存講座,累積成是文本。
認識台中的入口,就從「後驛冊店」開始。】
我實在太喜歡這間後驛冊店了,好有文化、好有深度。
今天的甜點是可可蘋果磅蛋糕。
來啦!今日的無菜單料理:香料雞柳佐蔬菜玉子煎。
主餐是香料雞柳配上玉子煎,一碗白飯、一盤生菜沙拉、一份雙潤糕和一杯大吉嶺紅茶。
雞柳份量還給得蠻多的,很多塊,而且老實說口味還不賴。
上頭撒上一些香料還有七味粉,不會辣。整體吃起來雞柳也不會太鹹或太淡,還OK。
玉子煎的部分裡頭還有加一些些蔬菜一起煎,好吃不油膩。
沙拉是我還蠻喜歡的品項,裡頭除了生菜之外,還有洋蔥和堅果,
看得出來生菜用得蠻多種類的,吃起來很清爽又新鮮,
而且淋上胡麻醬汁,我超愛啊!(瘋狂尖叫)
這甜點是雙潤糕,口感綿密Q彈,黑糖口味的不會太甜膩,好吃。
我自己又把甜點升級,所以多了一份可可蘋果磅蛋糕,
這磅蛋糕端上桌之前有先烤過,所以吃起來溫熱溫熱的,
但我覺得加熱過後的磅蛋糕外皮有一點點乾,整體吃起來其實香氣不錯,就是稍嫌乾了一些。
大吉嶺紅茶蠻好喝的,不澀口又香,吃完甜點之後喝杯茶,蠻舒服的。
我其實還蠻喜歡這種無菜單料理的,
一種【老闆煮什麼你就吃什麼】的概念,也很像在家吃飯的感覺。
會很期待下次來用餐會吃到什麼美食。
台中火車站重新整頓之後,原本是後火車站的東區周邊不單單只有補習班,也越來越多小店。
還蠻喜歡這間店的感覺,有機會可以來吃吃看!以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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店名:後驛冊店
地址:台中市東區大公街19號
電話:04-22211900
營業時間:12:00-21:00
公休日:禮拜一
粉絲團:https://www.facebook.com/statio.verso/
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