向上路美食|橋貳餐館-必點的起司鍋,大推法式軟法炭火豬排三明治
【有一種美味想念,叫做吃不膩–橋貳餐館。】
說到起司鍋,我大概就會想到橋貳餐館,之前吃過就一直覺得念念不忘。
這次剛好有朋友從台北下來台中玩,就想說帶朋友來吃橋貳餐館,
因為不是第一次來橋貳了,所以不介紹外觀和裝潢了,我們就直接進入主題吧!
要看外觀和室內的感覺,請看兔兔之前的食記:
[台中]橋貳餐館–再訪,依然是好味道@西區 向上路
[台中]橋貳餐館–熱沙拉、起司鍋都好誘人@西區 向上路
南瓜濃湯,香氣濃郁且口感也很棒,和之前喝的一模一樣。
接著介紹一下我這次吃的是奶油厚切培根燉飯套餐。
附上附餐沙拉,小碟子裡面還有麵包,如果你的湯還沒喝完,可以沾麵包吃。
奶油厚切培根燉飯,分量看起來好像小小一盤?(千萬不要被騙,吃完真的是好飽…)
上頭的厚切培根捲成一朵花,口感紮實Q彈,不會太鹹,上頭還有一些蔬菜。
仔細看,燉飯會牽絲喔,口感屬於軟Q型的米粒,黏稠度很高,我還蠻喜歡的。
軟法炭火豬排套餐,端上桌大概嚇傻一堆人。
因為份量也太多,跟之前相比,麵包的種類換了,換成了更厚、更鬆軟的麵包去搭配。
三明治切起來整個快把盤子都塞滿,超、誇、張、的!
側面看,真的好多層啊。三片厚吐司中間夾著生菜和蛋與肉排,
我看也只能分層吃,不然一口咬下的話下巴會掉。
一旁的薯條是帶皮的薯塊,我喜歡。
當然,也有附上沙拉,今天的沙拉都長得一樣,裏頭有水果、生菜,顏色看起來超繽紛。
牛小排佐紅酒醬燉飯,看起來好像還好?
實際上那牛小排有兩大片,份量十足,男生吃完之後都說超級飽。
不過這個我沒吃,但我想口感應該是不錯。
接著是咖哩醬佐香料豬豬漢堡,有豬肉口味的漢堡,而且一口咬下還會有湯汁喔。
漢堡底下的豬肉很厚實的感覺,一旁也有炒蛋和帶皮薯條與沙拉。
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接著,起司鍋。
起司鍋有蠻多口味的,我們這天點的是香草嫩雞起司鍋。
起司鍋的下方有小燭火會加熱,一旁三個小玻璃器裡頭裝的就是麵包丁、蔬菜和雞肉。
怎麼吃?就是拿叉子把食物丟到起司鍋裡面翻滾再翻滾啦!
滾個一圈之後拿起來,讓雞肉、蔬菜沾滿起司,超級香、超好吃!
(咳咳,這時候,減肥明天再說)
噢!買尬,起司牽絲太誘人,真的會受不了。
我每次來都必點,之前吃過海鮮口味的,也是很好吃。
但吃到最後就會把自己盤子裡頭還沒吃完的食物也順便沾起司一起吃XD
真的是會肥死啊哈哈哈哈。
當天四個人用餐,吃到飽足感差不多到天靈蓋那邊去了。
結果又繼續吃甜點,人家都說甜點是另一個胃裝的,就繼續吃吧!
甜點看起來也非常可口,奇異果配上藍莓吃起來酸酸甜甜,檸檬塔也好吃,
另一個有莓果的奶酪也是,都是屬於甜中帶酸的甜點,吃完不會太膩。
好啦,分享完這次吃橋貳餐館的美食,真的還是很推薦,
有朋友來台中不知道要吃什麼的話,我都還蠻推薦去橋貳吃吃看的,
第一氣氛不錯,第二餐點好吃,第三份量夠不會吃不飽!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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店名:橋貳餐館
地址:台中市西區向上路一段56號
電話:04-23013733
營業時間:09:00-21:00
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