台中南屯小吃|建林小吃店-俗稱派出所米糕
今天來跟大家分享一間小吃,要分享這篇文章之前,我真的是找了很久的資料,
好不容易找到這間店的店名,對,因為它沒招牌啊!
後來發現網路上有一位格友分享過它的食記,核對了一下發現是同一間無誤!(笑)
它位於黎明路與南屯路交叉口,在南屯派出所斜對面、合作金庫對面的一間小店。(照片中箭頭方向)
會知道這間店,是因為當天我和陳先生去吃大肥鴨東山鴨頭之後,
在跟老闆聊天,問他有沒有推薦附近的小吃美食?
他說,往前走一點,在派出所對面有個米糕很有名也很好吃!
所以,我們二話不說,下著雨也是過來吃啦!
不是我在說,當天用餐的人數真的蠻多的,
而且店內實在不大,座位區都靠著牆壁,只留下一點點的小空間走動。
價位也算是親民,筒仔米糕、切仔麵、陽春麵、米粉都是30元,湯品則是20~35元不等。
也有粄條和燙青菜、油豆腐、滷蛋貢丸等等。
我們當天點了筒仔米糕、米粉(湯)、芋頭排骨。
下著雨,實在沒辦法拍到老闆煮東西的樣子。
沒多久,筒仔米糕上桌啦!
上頭有肉塊,淋上油蔥和一些肉汁,味道超香的。
糯米吃起來軟Q軟Q的,而且筒仔米糕的味道很不錯,上頭的肉塊吃起來也不會太油膩。
淋上辣椒醬更對味!
米粉湯也不錯,湯頭好喝也不會太油膩,米粉是細細的那種米粉,
配上肉燥,簡單又好吃。
芋頭排骨,撒上一些香菜提味,裡頭的排骨先炸在煮,所以肉質不會柴,肉汁都鎖在裡面。
湯頭沒有想像中的油膩,芋頭的口感也很棒,鬆鬆軟軟的口感。
排骨酥一入嘴之後,骨頭和肉輕輕的用舌頭牙齒一弄就分離,
而且骨頭也不算多,還挺好吃的。
這間俗稱的派出所米糕,算是便宜又好吃,難怪饕客這麼多,
連大肥鴨東山鴨頭的老闆都推薦我來吃吃看,喜歡吃筒仔米糕的朋友們記得來品嘗一下,
不過這間店網路上資料十分貧瘠,營業時間我不太確定有無更新,如果大家有機會過去的話記得幫我問問XD
也好讓我更新一下確切的資訊喔,感謝大家啦!以上,分享給各位貪吃鬼。
延伸連結:
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店名:建林小吃店(派出所米糕)
地址:台中市南屯區南屯路二段758號 (南屯派出所斜對面、合作金庫對面)
電話:無
營業時間:17:00-01:30
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