前陣子看到報章雜誌報導這個小烏龜西點手作坊的故事，
旱溪夜市的攤位真的非常多，之前兔兔去逛夜市的時候也特別注意到這間小烏龜，
旱溪夜市早期因為想要回饋鄉里，只要是身心障礙、低收入戶、比較生活困難的，
都盡量讓租攤位者優惠，真的是很有愛心，現在大約有10多攤，小烏龜就是其中一攤。

或許是因為報導的關係，現在小烏龜西點手作坊的客人也越來越多，
兔兔當天來買的時候也是排隊了一下。
小攤子每次擺攤的位置都不太一樣，建議到粉絲團看最準！

做好一杯杯的小饅頭和台式馬卡龍，就擺在攤子上方。

其實這些台式馬卡龍和小饅頭的數量不算多，賣完老闆就會收工囉。
所以建議要買的朋友們盡早去買以免撲空。

無論是台式馬卡龍或者手作小饅頭，每份都是40元。
我買了個兩份，回來給家人吃。

老闆林盟凱先生曾經做過清潔工作、撿拾資源回收，
現在終於能夠在朋友的幫助下在夜市棲得一席之地，
賣起自己做的台式馬卡龍和小饅頭，
笑臉迎人的他，讓人想跟他說聲加油！

拎著這些小西點回家，給兔家三寶(兔嬤、兔媽、兔爸)當飯後小點心。

先瞧瞧這小西點吧，
小饅頭的部分一杯裡頭裝著八顆，而台式馬卡龍的部分則是六顆。

外頭裹著糖粉，不會太甜，外皮酥脆，中間包著奶油。
吃起來不會太乾，還OK。

小饅頭是原味的，會有種越嚼越香的感覺，我覺得也蠻適合當早餐的。

倒出來放在盤子裡頭，看起來更可口。
雖說口味和外型不能和那些頂級的西點蛋糕相比，
但或許是受了林先生的感動，這台式馬卡龍和小饅頭吃起來也特別有味道。
姊吃的不是馬卡龍，是夢想的起飛啊！

蘋果日報的報導連結：請點我。

延伸連結：

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店名：小烏龜西點手作坊
地址：台中市東區旱溪夜市內
營業時間：星期二、四、五、六，最早17:00-賣完為止
粉絲團：https://www.facebook.com/小烏龜西點手作坊