很多人習慣吃西式早餐，不過還是有些人習慣早餐來碗炒麵、熱湯之類的。
朋友帶我到豐原我才知道，
原來豐原這邊很多當地人還是習慣早餐吃熱呼呼的炒麵，再配上一碗豬血湯！

這間康康豬可說是無人不知無人不曉。
我記得這天早上是七八點左右到豐原，
店內人潮已經滿得快要溢出來了！
有沒有這麼誇張呀？

究竟，
這間店的魅力在哪？
我得好好的來研究一下。

店內的menu做成顯眼的圖片招牌。
看得我都肚子餓了，
不過一碗豬血湯配上炒麵，印象中不超過50元。

炒麵看似平凡簡單，黃色的油麵配上不油不膩的肉燥。
肉燥的口味似乎跟一般的死鹹口味不太一樣，
有種說不出的魅力。
雖說肉燥也加得不是很多，肥而不膩，整碗配起來就這麼剛剛好。

麵條也不會油，配上一些韭菜和紅蘿蔔絲。
我好久沒有吃到這麼中式的早餐了。

炒麵還不夠，還要再來碗豬血湯。
一定要配上獨門醬料！

朋友幫我點的豬血湯裡頭還有粉腸！
我超級愛吃粉腸配上豬血的，
湯裡頭有滿滿的韭菜，吃起來甜甜脆脆的。
雖然有些韭菜口感較硬，不過整體上我還是很愛這碗湯。

朋友自己點的湯裡頭是放瘦肉。
感覺也不錯。

說到豬血，
我只能說，好吃的豬血沒有血腥味。
吃起來有口感富有彈性又Q，軟中帶點彈牙感又不黏膩。
整碗湯料多實在，有豬血也有粉腸。
想吃綜合湯的朋友們也可以點點看，裡頭實在是太多料了。

這間康康豬人潮這麼多，除了食材非常新鮮之外，
也有名人加持過，美鳳有約也曾經來採訪過呢！
便宜大碗的誘人小吃，來到豐原怎麼能錯過呢？
快來吃吃看吧！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=


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店名：康康豬豬血湯
地址：台中縣豐原市西勢二街21號
電話：04-25279424
營業時間：06:00-13:30