今天帶大家來吃一間很特別的涼麵，這家一樂涼麵牛肉湯賣的東西非常簡單，就是涼麵和牛肉湯，但涼麵的口味非常特別，是生魚片涼麵唷！
一樂涼麵 REELS
一樂涼麵 環境
一樂涼麵牛肉湯離朝馬非常近，黎明路轉過去就會看到店，店門口雖然非常不好停車，但附近有收費停車場，走過來很近。店內座位不多，是開放式的路邊小攤，座位也是在騎樓底下。
一樂涼麵 菜單
菜單的部分，主打就是鮪魚鮭魚丼麵，此外也有賣單純的涼麵和生魚片、湯品之類的。我們這天點了一份鮭魚刺身、綜合豪華軍艦麵，還有店內賣的三種湯全點了。
鮭魚刺身 250元
先來說說這個鮭魚生魚片吧，視覺上蠻多塊的，每一塊生魚片都切得一口入嘴剛剛好的大小，吃起來軟軟嫩嫩新鮮。因為我本身蠻喜歡吃生魚片的，所以看到有生魚片的豪不猶豫就點啦。
鮭魚丼麵(小) 160元
順便拍一下朋友點的鮭魚丼麵，小份的。這個涼麵上頭撒上小黃瓜絲和海苔絲，還淋上一點麻醬！生魚片有六小塊，感覺很讚。
綜合豪華軍艦麵 390元
這款就是把鮭魚、鮪魚、鮮蝦全部綜合起來，塞得滿滿的，端上桌的時候看不到底下的麵啊！有原味和椒麻味，我們點了椒麻口味的。一旁也有小黃瓜絲和芥末醬，看起來十分過癮！涼麵的麵條吃起來跟一般的涼麵沒有什麼特別的不同，不過搭配上生魚片吃起來瞬間高級起來。
無論是鮭魚、鮪魚、和蝦子，都好好吃，有8尾蝦子還剝殼剝好，直接吃就行。
蛋花湯 30元/牛肉湯 100元/牛肉蛋花湯 125元
這三種湯品我們都點了，基本上，都蠻好喝的，因為吃涼涼冰冰的生魚片和涼麵，搭配一點熱的湯，就很舒服！肉因為是現沖的，所以口感吃起來也是鮮甜不柴，蛋花的部分就比較稀碎一些，口感上比較沒有吃到蛋的感覺。整體吃起來我覺得這全台首創的生魚片丼麵，對我來說很新鮮也很喜歡，畢竟在夏天吃到涼麵本來就是一件很舒爽的事情，又加上裡面有我喜歡的生魚片，吃了更開心！分享給大家囉！
店名：一樂涼麵
地址：台中市西屯區黎明路三段22號
電話：0965-109471
營業時間：18:00-05:00
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