今天來分享一間在中美街巷弄民宅內的古早味麵糊蛋餅，這家蘇媽媽蛋餅雖然藏匿在小巷弄內，但人氣不減！內用沒有座位，直接站著吃。

蘇媽媽蛋餅 環境

店面就在騎樓底下，老闆煎蛋餅的地方也在騎樓，兩張桌子並在前方，但沒有椅子！應該是從疫情後，以防疫優先，所以都改成外帶，但如果你要內用的話，就是站在這邊吃。

第一次來不知道怎麼點餐？這邊都有寫XD 先看完再點餐！

蘇媽媽蛋餅 菜單

紙本的菜單是比較基本款的，特餐的部分都寫在黑板上！不定期看老闆心情可能會換特餐的菜單。比較特別的是有鴨賞、泡麵之類的口味。

後方有一大片的黑板，因為口味實在是蠻多特別的款式，看得我每一種都想點來吃吃看。

現點現做的麵糊蛋餅，讓人口水直流啊！我當天點了特餐1(泡菜74雪花豬)和特餐4號(泡麵M+鴨賞)兩種口味的蛋餅。老闆做好直接用便當盒裝，蛋餅整個分量塞好塞滿便當盒！

泡菜74雪花豬蛋餅 125元

蛋餅的外皮看起來恰恰，但吃起來軟QQ的，份量不小。

看一下側面，泡菜和雪花豬肉結合的滋味，光想就知道很讚啦，泡菜口味不會太酸，口味酸酸辣辣剛剛好！

泡麵M鴨賞蛋餅 130元

加上泡麵的蛋餅真的吃得很飽不是我在說…份量也太多，那個泡麵都爆出來是怎樣？

口味上帶點甜甜的滋味，鹹甜的泡麵，口感上Q軟，再搭配一樣鹹甜的鴨賞，這個口味比較帶點甜味，應該很適合南部人(?

整體吃起來我覺得都還不錯，黑板的特餐口味除了鴨賞、泡麵之類比較特別，也有夾薯餅的蛋餅，光想這個分量應該都蠻飽的XD 喜歡吃粉漿蛋餅的朋友們，記得把這篇收藏起來唷！

店名：蘇媽媽蛋餅
地址：台中市西區中美街605號
電話：無
營業時間：07:00-12:00
公休日：禮拜二三
粉絲團：https://www.facebook.com/Sumama605/

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