意外發現這家無名虱目魚粥、爌肉飯早餐，位於忠孝夜市的正老牌麵線糊同一個地址，原來已經是30年老店了！早上賣早餐，下午到晚上賣麵線糊！

無名虱目魚粥、爌肉飯 環境

這家無名早餐店的位置跟忠孝夜市的正老牌麵線糊是同一個地址，路過就看得到。

座位也是很多，都在室內，整體都很乾淨，有電風扇吹也很通風。

小攤子就在門口處，一鍋鍋的爌肉和配菜，滷得顏色很深，看起來就很讚欸。

無名虱目魚粥、爌肉飯 菜單

菜單的部分，也有賣便當，虱目魚粥聽說也不錯，但當天我們來吃爌肉飯和炒麵，順便點個湯來喝。

炒麵 35元

炒麵上頭淋上一些肉燥，裡頭有也有高麗菜和一些紅蘿蔔絲，口感上我覺得軟Q，配上的辣椒醬不是東泉，而是大明牌辣椒醬！

這牌子的辣椒醬吃起來跟東泉比，較有辣度，但也很不錯吃喔！

爌肉飯 65元

至於爌肉飯的部分，我個人挺喜歡的！爌肉滷得還算是軟嫩，有些店家的爌肉會比較硬一些，他們家的一看就很Q彈軟嫩。一旁配上一些酸菜，白飯上還有一些滷汁，整個好對味喔！

筍子湯 35元 / 豬血湯 25元

湯品的部分，有夏天才有的筍子湯，清爽無油好喝！而豬血湯的部分價位也很平易近人，裡頭除了豬血之外，還放一些韭菜。

這家店是我無意間經過發現的，沒想到竟然是在地的老店！當天用餐的時候，真的是好多在地人陸陸續續一直來用餐，而且感覺都是熟客。我個人蠻喜歡他的爌肉飯勝過炒麵，聽說虱目魚粥也是大受好評，改天有機會可以來吃吃看！

店名：無名虱目魚粥、爌肉飯
地址：台中市南區忠孝路151號
電話：無
營業時間：06:30-13:00

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