來到金門必吃的宵夜場，你千萬不能錯過這間新大廟口。
之前看到好多朋友來金門旅遊，晚餐時段都直奔這間餐廳，
我這次終於也吃到這間店了！

這間新大廟口猶如其名，它就位於金城鎮市區戲台廟口處。
隨著夜色漸暗，外頭的座位區就會越來越多人。

如果你第一來吃這間店，一旁有招牌推薦你必點的菜色。

來這邊必點的就是海鮮，
一旁生龍活虎的新鮮海產，可說是本店招牌。

藍色籃子裡頭，滑溜溜的就是那個魚！
沒錯，必點啊，那個魚入口即化超好吃的。

因為海產的種類繁多，菜色也十分豐富，
想要點什麼菜，不妨參考MENU或者請店家推薦。

首先端上桌的是國軍豬肉罐炒麵。
這可是軍人們的回憶，國軍豬肉罐頭配上Q彈的炒麵，
整盤麵除了國軍罐頭豬肉之外，還有青菜和蛋，豐盛道不行。

接著是炒沙蟲。
這道菜色也是來金門必吃的菜色之一，
沙蟲料理有句三快口訣：「挖要快、炒要快、吃要快」。
沙蟲吃起來脆脆有口感，像極了粗一點的金針菇，
有人不太敢吃沙蟲，但兔兔很喜歡吃耶！(笑)

接著，依然是必點菜色之一：炸那個魚。
我只能說那個魚非常軟嫩、非常好吃，
一入口就快化掉的感覺，外皮酥脆又不油膩，必吃啊！

接著是大鳳螺。
店家非常貼心，都把螺肉挑出來了，所以不用再自己挖，超方便的。
螺肉口感比較紮實，沾著醬汁一起吃更有味道。

再來，我非常愛的一道菜：三國烤魚。
三國烤魚這名稱的由來有個傳說，源自於劉備、關羽、張飛桃園三結義時，
特地聚集鄉中勇士們設宴，當時有道菜色用石鍋烤魚，士兵們吃了士氣大增。
劉備登基時，特命這道菜為蜀國國菜，這道菜也深受諸葛亮喜愛，後來成為軍中慰勞士兵們的美食佳餚。

這三國烤魚用的是麻辣湯底，搭王子麵、香菇、金針菇、豆芽菜、玉米、馬鈴薯等等。
越煮越好吃、越煮越香！不敢吃辣的朋友們就建議不要點啦。

接著，也是一道很好吃的菜：水晶凍肉。
這道菜要趁早吃，端上桌的時後口感冰冰涼涼、入口即化。
就像是果凍一樣的口感，非常好吃。

涼拌海菜，是一道非常爽口的菜色。
吃了很多重口味的菜色之後，一定要來一份這種清爽的料理才可以！

清蒸花蟹，螃蟹也是必點的海鮮。
澎湖花蟹正是產季，吃起來肉質特別鮮甜，怎麼能錯過呢？

接著，來金門必吃的石蚵，這道石蚵煎蛋也不能錯過。
金門的蚵仔比台灣的蚵仔小一點，口感Q一點，我覺得蠻好吃的！

糖醋肉角，酸酸甜甜鹹鹹的滋味，就是糖醋迷人的地方啊！
這肉角吃起來肉質Q彈不會太硬，我喜歡。

最後一道菜色，我也推薦必點。
這道菜看起來好像很簡單，其實一點都不簡單：干鍋包菜。
看起來就像是炒高麗菜而已，但實際上這道高麗菜卻加了不少功夫在裡面。
炒得清脆又帶點微辣口味，辣椒的麻辣程度拿捏得恰到好處。

當天我們一群人吃得非常開心，而且對每道菜色都讚嘆有加。
我特別愛三國烤魚、那個魚、水晶凍肉和干鍋包菜，
這些當天吃的菜色也都是來金門必吃必點的，推薦給大家！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=
最後附上我們當天的合照當結尾啦！

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店名：新大廟口海鮮
地址：金城鎮外武廟戲臺(大榕樹下)
電話：082-320753