[台中]Liwawa pasta義式小館–用愛灌溉的義大利麵@大墩(已歇業)

先說,這篇Liwawa義式小館文章是我集合了兩次去吃的菜色,一起寫的文章。
因為第一次是2011年3月9日,隔沒幾天3月14日姊妹們又約要去吃,
因為日期太靠近了,我也懶得分兩篇寫,就乾脆混在一起寫啦!
這間義大利麵店,老實說在半年前就知道了,去年九月份和朋友去吃了三口飯糰之後,
轉個彎就看到這間Liwawa了,不過當時已經吃得太撐了,
2011年3月9 日我和陳先生因為太想吃義大利麵了,所以就跑來這裡用餐!

裡頭小巧玲瓏,位子不多但並不會覺得擁擠,
店內都是用鵝黃色的燈光打亮,配上木頭色系的桌椅和牆壁,
牆上還有一些可愛的畫,工作人員不說我還不知道,原來有一些都是自己畫的呢!

靠近窗戶邊的位子有放置一些雜誌,
櫃檯前面也有一些小書籍,不過櫃檯前的書都是一些基督教的小冊子。
我覺得挺好的,看著宣揚主的小本子,心情也會變好唷!

桌上的面紙盒、餐具、醬料等,也都是用木頭盒子裝。
酒瓶裡頭裝的不是酒,是水唷!

第一次吃我和陳先生因為什麼都想吃,結果不小心點好多。
因為我們想吃義大利麵,所以一開始我們點了奶油起司鮮菇培根 150元,加了B套餐多加119元。
還有極蒜辣味蛤蠣鮮菇 小辣 160元,加了A套餐多加79元。
飲料方面,我們換了新鮮果汁裡頭的蘋果鳳梨特調果汁與綜合莓果特調果汁。
原價80元,點套餐變成40元。(原本點番茄特調後來改成蘋果鳳梨特調)
不過,因為店家推薦焗烤很好吃,所以我們又點了一份焗烤一起吃,整個是肥豬養成計畫哪!
我們點了奶油起司炸雞焗烤 小辣 240元。

我們點的套餐,有A套餐和B套餐,裡頭差別就差在有無甜點。
首先端上桌的沙拉,使用的是不會膩的油醋醬,配上新鮮的蔬菜水果,
而且蔬菜都是現切的唷,可以吃到蔬果的鮮甜。

濃湯是玉米濃湯,裡頭料挺多的,
有玉米還有一些培根、馬鈴薯等。
湯頭挺濃郁的,口味蠻重的,我覺得挺好喝的。

手工麵包是香蒜口味,飄出淡淡的蒜味香氣,
沾著濃湯一起吃,還不賴呢。

極蒜辣味蛤蠣鮮菇義大利麵是用清炒方式烹煮,
雖說是清炒系列,但不會太油膩也不會太乾澀,
爆香過後的小蒜片和一些香料鋪在麵條上頭,
蛤蠣圍繞在旁邊,肥美多汁的蛤蠣配上麵條還不賴。
這邊的義大利麵比較細,小辣口味的極蒜辣味蛤蠣鮮菇吃起來不會太辣,
辣在嘴裡,不過一下下就會散去。
我覺得這義大利麵的Q度還不錯,屬於軟Q的類型,不過陳先生覺得可以再Q一點!

而我點的奶油起司鮮菇培根,
上頭鋪上滿滿的起司,看得我超開心的!
吃白醬系列的義大利麵沒什麼要點,就是趁熱快點吃,不然醬汁乾掉就不好吃了。

細麵條包裹著奶油與起司,
醬汁不會太乾,也不會太濃稠,我覺得剛好。
培根和香菇增加了義大利麵的鮮甜,我挺愛吃這口味的。

奶油起司炸雞焗烤一端上桌,我和陳先生都傻眼。
因為這焗烤竟然比義大利麵還大盤,這應該是兩個人吃都足夠的份量。

我拿水杯在一旁比較,大概就可以看得出來這個焗烤有多大盤了吧!
我們點的是焗烤飯,一端上桌除了被份量嚇到之外,還覺得香氣逼人。
裡頭有三種乳酪加在一起,波羅優酪乾酪、莫思斯特乾酪還有主廚私房起司三種。
讓我們從頭吃到尾,起司完全都沒乾過,從頭到尾都可以「牽絲」,實在有夠厲害的!
裡頭滿滿的料,起司和飯融合在一起,整個超配的!

果汁也很棒,都是現打的!
蘋果鳳梨特調果汁與綜合莓果特調果汁都好好喝!
蘋果鳳梨特調因為我不吃鳳梨的關係,店家也把鳳梨拿掉,換上其他水果。
綜合莓果也不會太酸,酸酸甜甜的好滋味,兩種飲料都好棒!

甜點是手工焦糖布丁,布丁非常軟嫩,
焦糖帶點苦味,但不澀,布丁口感非常綿密,整體上我覺得還不錯!

第二次我和姊妹淘又來吃,六個人一起來用餐。
這次我們點了奶油起司炸雞焗烤 240元,加B套餐多加119元。
羅勒蛤蠣鮮菇起司 160元,其中一個加了A套餐多加79元。
羅勒海鮮鮮菇起司 190元、奶油起司義式炸雞 180元。

幫陳先生拍張照,讓他露個臉。

還有這次會聚會,除了姊妹聚之外,還有另一個原因,
就是小茜要回台北啦!當然要把握機會聚一下囉!

這次的湯又不一樣口味了,我覺得這跟玉米田好像,每次去都有不同的驚喜!
這回是蘑菇湯,裡頭一樣有好多料,不過多了芹菜。

湯頭清爽,不過我一看到有芹菜,就馬上推給陳先生,請他解決掉。

奶油起司義式炸雞看起來也很棒,麵條上頭的幾塊炸雞,看起來就夠誘人的了!
上面還灑上起司粉和香料,麵條裡面還有甜豆,白醬的滋味我最愛,配上炸雞好好吃喔。
雖然這是陳先生點的,不過我還是挖了幾口來吃。

羅勒海鮮鮮菇起司看起來料也不少,有蝦、有蛤蠣還有扇貝。

麵條就是這樣,滑嫩又Q彈,還不錯。

羅勒蛤蠣鮮菇起司和羅勒海鮮鮮菇起司很像,
差別就是羅勒蛤蠣鮮菇起司裡頭全部都是蛤蠣。
羅勒的氣味我覺得並沒有特別濃郁,不過蛤蠣真的好吃!
裡頭除了蛤蠣之外,還有四季豆和杏鮑菇,好吃。

最後三妞妞來張合照,愛死你們了。

這間Liwawa除了麵不錯吃,在裡頭用餐,還能享受陣陣傳來的交響樂,
不過,就在我以為是交響樂的同時,店家才跟我說,這不是交響樂而是基督教的聖歌!
真的是很好聽哪,不是我在說。
在這邊用餐,耳朵嘴巴都有享受,還不賴!
有機會可以來這邊吃義大利麵,喜歡吃焗烤的朋友們也可以來這吃吃看,
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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店名:Liwawa pasta義式小館
地址:台中市南屯區大墩14街160號
電話:04-23107360
營業時間:11:30-21:00

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