這次來到金門的第一餐，吃的是生記小吃。
生記小吃是間四十年的老店，位於金城公車站附近的巷內。

不過別小看這間店，
很多名人來這邊用餐過唷，食尚玩家也來過呢！

這間店的餛飩特別有名，因為是店家堅持自己手做的餛飩與肉丸，
除此之外，這邊也有賣滷味，不過當天我們沒有夾滷味就是。

但感覺滷味好像蠻受當地人歡迎的，
因為當天用餐的時候，有幾位在地人外帶餐點都夾了滷味就是。

餛飩肉丸泡麵是必點的，用的泡麵是很多人小時候的回憶：王子麵。
王子麵總是有種親切感啊！我喝了一口湯頭還不賴，但有人覺得偏鹹，我是覺得還好。

乾泡麵，口味還蠻Q的，灑上一些蔥花酸菜，再配上肉燥、小魚乾，
要說口味重，我覺得這比餛飩肉丸泡麵口味更重一些，但我喜歡！夠味。

海蚵飯也不要錯過，金門的蚵仔和台灣的不太一樣，
這邊的比較小顆、口感比較Q。

我點的是控肉飯，不過端上來有點像是滷肉飯的感覺。
因為原本以為會有很大塊的肉出現，失策。
不過除此之外，這肉肥瘦均有，整體吃起來口感算是很棒啊！

豬血湯，我覺得表現得中規中矩，湯頭不會太油膩。

今天的燙青菜是大陸妹，清脆好吃。

炸餛飩，這道菜也不賴。
雖說是炸的，但是一點都不油膩，
酥酥脆脆的灑上一些胡椒鹽，我喜歡耶。

這間生記小吃在金門也算是小有名氣的店，
必點的菜色，就是餛飩、肉丸、海蚵飯都很好吃，
麵線也是金門的特色，有機會來這邊用餐的朋友們千萬不能錯過唷。

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店名：生記小吃
地址：金門縣金城鎮珠浦北路5巷21-2號
電話：082-326739