[台中]PASTA INN 2–復古與時尚的美味異想@科博館
在博館三街巷子裡頭藏了一間PASTA INN 2,
PASTA INN一店在一中裡頭,以前有寫過(請點我觀看)
二店裡頭的裝潢依然有著濃濃的復古味兒。
也許是因為落地窗的關係,
裡頭讓陽光整個灑滿屋內看起來非常明亮,
也造就了一種復古又時尚、簡約又活潑的交錯感。
每面牆壁都有不一樣的裝飾,
有的是色彩繽紛,有的則是普普風情。
這天除了我之外,還有另外四位朋友一同用餐,
很熱鬧的一頓中餐約會。
PASTA INN2的價位親民,我覺得不貴。
200元以內能吃到口味不賴的義大利麵應該沒幾間。
我加點了套餐,附贈濃湯和麵包。
今日濃湯裡頭有挺多料,口味與香氣都算濃郁,
不過口感比較稀,我與同桌友人都覺得,若煮成濃湯想必更棒。
麵包則是塗上香蒜,中規中矩。
洋蔥圈 80元。
炸物得要趁熱吃,涼了可能口感就變了。
整體還不錯,裡頭的洋蔥帶點甜味不會嗆辣。
泰式蛤蠣雞肉麵180元。
若是泰式風味,我個人比較愛重口味的泰式酸與辣,
加上去了泰國自助旅行之後吃過當地的味道,
覺得這盤的味道稍微偏淡了些,
不過海鮮與雞肉都非常的鮮美與嫩口。
番茄海鮮麵220元。
乍看也是紅醬,但與泰式的風味截然不同。
裡頭的海鮮挺多樣的,我覺得220元很划算,
還放了月桂葉增添風味。
麵條都是同一種,口感上屬於比較Q軟類型的。
燻鮭魚奶油麵220元。
這燻鮭魚看起來實在非常誘人,
而且擺盤超美,就像一朵花兒一樣,
再灑上一些黑胡椒佐味,增添不少香氣。
白醬的醬汁比紅醬來得稠一些。
在口味上,我覺得恰到好處,不會太膩口。
松子鮭魚麵、松子鮭魚飯220元。
鮭魚的口感一樣軟嫩,上頭除了有黑胡椒之外,還有一些起司粉,
而醬汁方面也比較稠一些。
青醬的味道,我認為如果再更濃郁一些會更棒。
松子鮭魚飯的口感還不錯,
不過光看這鮭魚的擺盤就讓人心情好了一大半!
俯拍這五大盤義式料理,
看起來挺壯觀的!
變成套餐的話,多加59元,有麵包、濃湯、飲料。
加89元有麵包、濃湯、飲料與甜點。
若要另外點飲料,可抵60元。
冷飲看起來都挺大杯的,我覺得可以一邊聊天、喝很久,哈。
這間PASTA INN 2,我覺得價位非常親切。
基本上餐點的口味都不錯,在水準之上,裡頭的裝潢也很有FU,
今天吃到的料理當中,最愛的是白醬系列,
濃湯也不錯,不過我覺得如果換成口感再濃稠一些,會更加分。
找個時間去吃吃看吧!
感受一下在復古氣氛裡頭品嚐義大利麵的感覺,挺有趣的。
以上為個人淺見,僅供參考=ˇ=
店名:PASTA INN 2
地址:台中市西區博館三街103號
電話:04-23263411
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00
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