煙燻咖啡,不是第一次來了。
之前就有來過,請點這邊觀看。
環境也大部分有介紹過,就不再多敘述了。
本篇分享的餐點,是兩次和不同友人聚餐所點的餐點集合介紹。
大致上再拍一下一樓環境,
這天是平日晚上和姊妹淘過來的,
客人不多,坐著坐著就包場了。
因為聽說煙燻換了新菜單,
有些菜色有稍做修改,
所以特地來嚐嚐看!
店長請吃的手工餅乾,酥脆。
放一陣子也不會潤掉。(台語)
這次我忘了拍menu,
所以從煙燻的粉絲團擷取menu照片。(原圖取自於Smoker煙燻粉絲團)
豬飛飛點的冰水果茶 140元。
緒點的熱玫瑰花茶 120元,可回沖。
還附上糖漿。
我點的熱焦糖瑪奇朵 130元。
我們這次點的飲品方面表現都中規中矩,
也都是之前舊版MENU就已經有的。
這次的重點在新餐點!嘿嘿。
鮮活水果優格沙拉 140元。
之前沒吃過,之前是吃茶鵝沙拉。
水果沙拉裡頭非常豐富,看起來盛盤就比之前大,而且顏色繽紛,視覺效果很棒。
特調的醬汁口味酸甜,裡頭除了生菜,還有蘋果、水梨、桃子、腰果、蕃茄、芭樂…
算是蠻大份的,想吃輕食又怕負擔的我覺得這一份沙拉份量蠻足夠的。
拼盤和之前相比也變了一些,麵包換了,整體看起來份量也變大了。
辛香嫩烤雞腿排拼盤 180元。
草莓鬆餅 140元。
店長極力推薦的口味,因為草莓醬是自己親手熬煮的。
端上桌就非常吸引人!
草莓醬汁是店家自己熬煮的,不是用人工草莓醬唷!
除此了手工的草莓醬之外,
鬆餅上頭還有三球大大球的冰淇淋,給得很大方。
擠上一些奶油,淋上醬汁,看起來特別吸引人。
斷面秀讓大家瞧一下!
裡頭烤得還蠻Q的,不過我覺得外皮再酥脆一點就更完美囉!
巧克力布朗尼,我好愛!
口感紮實,而且裡頭還有核桃,增添不少口感。
下面這個有冰淇淋的布朗尼,
是隱藏版,哈哈哈,請店長特別做的。
這MENU上沒有喔,想吃隱藏版的話,
拿照片給帥哥店長看,說你也想要吃這種布朗尼,我想他應該會幫你做一個。(笑)
接著,這道也是我蠻喜歡的新品之一。
日式薑燒豚肉風味堡 150元,還附紅茶。
豬肉灑上一些白芝麻,增添不少香氣,
醬汁調得不鹹卻又有味道,肉質也不會太柴。
配上底下的生菜與番茄片,整個蠻爽口的。
這是我第一次吃和第二次吃的照片相比,
底下的生菜有略不同,不過整體吃起來大同小異。
份量蠻多的,肉都快炸開了!
另外,改完菜單第一次和橘子狗來的時候,我們點的飲料是摩卡咖啡 130元和魔力咖啡 150元。
摩卡咖啡,上頭用巧克力醬交錯在咖啡上頭,香甜又帶苦的滋味,想必不能錯過。
而我點的魔力咖啡,則是熱Espresso配上香草冰淇淋,
融化在咖啡中央的冰淇淋變成了不規則狀,
又冰又熱的口感,苦澀又帶點甜。
以上,就是煙燻改完菜單之後來吃的感想。
有機會可以來吃吃看,
煙燻在二樓有時候會與藝術家合作,有不定期的展場,
有興趣的人可以加入他們粉絲團追蹤動態。
而我希望下次再來的時候,煙燻可以帶給我更多的驚喜。
店名:Smoker煙燻
地址:台中市西區模範街一巷13號
電話:04-23020813
營業時間:09:00-22:00
粉絲團:http://www.facebook.com/Smokercafe13
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