說起台中涼麵,這間練武路老店也是挺有名的五十多年老店,
不過練武路老店目前不在練武路上面,第二代接手之後,在自由路上開了店面XD
有吃涼麵配豬血湯的經驗嗎?來這裡可以一次達成!
早餐時段六點半就開賣,店內沒有特別華麗的裝潢,
樸實的幾張桌椅,配上吸睛的客家花布很顯眼。
練武路老店 菜單
最近天氣都很悶熱,超想吃涼麵,
所以這天點了涼麵、粉腸豬血湯和綜合湯、水晶餃。
每張座位都有人坐,其實算起來生意不錯。
餐具在一旁可以自己拿。
沒多久餐點就上桌啦!
練武路老店|涼麵(大)55元 (小)40元
這涼麵的麵條和一般市售盒裝的相比,有比較粗一點,口感也比較Q一點。
上頭有小黃瓜絲和豆芽菜,攪拌一下就會發現底下有醬汁!
我覺得麻醬味道挺濃郁的,很香很香還不賴呢。
練武路老店|綜合湯 60元
這綜合湯裡面有豬血、肉骨和大腸,
還有一些薑絲和酸菜提味,湯頭不油膩也不會太鹹,算清爽的湯頭。
豬血吃起來也還蠻OK的。
練武路老店|粉腸豬血湯 50元
粉腸就不用多講啦,我超愛吃粉腸XD
看照片就知道裡頭的料其實不算少,還不錯囉。
練武路老店|水晶餃(小)30元
小份的水晶餃有四顆,上頭淋上醬油膏和一些芹菜提味,
外皮吃起來非常Q且有彈性,裡頭的肉餡也很香。
我個人覺得他們水晶餃挺好吃的!
這天來這間練武路老店吃涼麵,
覺得這涼麵真的是挺不錯的,麵條Q彈、湯也不錯,
老店的滋味真的是很值得懷念啊!
喜歡吃涼麵的話,不妨來試試看這間。
店名:練武路老店
地址:台中市東區自由路三段201號
電話:0979-641695
營業時間:06:00-14:00
公休日:禮拜一
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