這間英才路大麵羹也算是台中數一數二有名的，你吃過了嗎？
這天來到英才路大麵羹發現也是人潮滿滿啊！

菜單就在騎樓攤子正上方的看板，
大麵羹一碗30元其他還有賣一些小菜等等。

英才路大麵羹 菜單

依然是銅板價格，如果你不要點燒肉或者是蝦捲這兩種比較貴的小菜，
基本上一份大麵羹再配上一種小菜，一個50元銅板可以解決一餐的概念。

一邊是大麵羹和滷味小菜區，另一面則是炸物小菜。

大麵羹上頭浮著滿滿的韭菜XD

滷蛋、油豆腐、貢丸、豆輪等等都在這邊，
以食材的顏色看起來，滷汁並沒有很鹹，因為顏色蠻淡的XD

店內真的是頗多人的，不過翻桌率也快。

這天點了大麵羹、燒肉、滷蛋、貢丸、炸豆腐。

英才路大麵羹|大麵羹 30元

我覺得這大麵羹的鹼味比我上次吃的公園口大麵羹再少一點XD
上頭有油蔥酥、小蝦米，還有韭菜段。
口感滑順的大麵羹。

英才路大麵羹|燒肉 50元

燒肉外層酥酥脆脆，上頭淋上醬油膏和一些薑絲，
以份量來說，我覺得不算多XD
但是口味與口感都OK啦。

英才路大麵羹|貢丸 10元/個
英才路大麵羹|滷蛋 12元/個

貢丸和滷蛋，這兩個小菜表現就很中規中矩。
滷汁比較不鹹，吃重口味的人可能會覺得太淡XD

英才路大麵羹|炸豆腐 15元

炸豆腐我倒是蠻愛的，我喜歡這樣切成一塊一塊還蠻好夾的。
現炸的豆腐外酥內軟嫩，非常好吃。

這間英才路大麵羹也算是很多台中人小時候的回憶唷，
兔媽說她以前也吃這間大麵羹，可見是回憶的滋味。
以大麵羹來說，我覺得它的鹼味不算太重，
如果很怕鹼味的朋友們，不妨可以嘗試看看這間大麵羹唷。

店名：英才路大麵羹
地址：台中市北區英才路215號
電話：04-22011718
營業時間：09:00-18:30

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