[台中]一中丰仁冰–60年老店屹立不摇@北区 一中街
这间一中丰仁冰,60年的老店了,
也是我在一中街商圈里,喜爱的冰品之一。
当然,不是第一次吃它,也不是第一次分享一中丰仁冰的文章。
以前(2008年)曾经写过:https://abrabbit.com/2008-11-20-694/
一样的地点,一样的阿姨,
不同的是,招牌换了新的颜色,口味不变,但是多了一些不同的选择。
看到上头写着:干的丰仁冰。我好奇的问了一下那是什么,
阿姨说,干的丰仁冰就是酸梅汤碎冰的部份比较少,再比原本多一球冰淇淋。
最近天气热,大家都卯起来吃冰,
一碗30元的古早味丰仁冰,跟几年前一样没涨价。
当天和兔妈一起来一中吃冰,
两旁的座位通通坐满了客人,
我们差点没位子。
一样的大豆、冰淇淋与酸酸甜甜的碎冰,
古早的好味道,没有太多的点缀,呈现最原始的滋味。
坐在小板凳上,一边享用丰仁冰,
嘴里咬著碎冰,发出咔滋咔滋的声音,
简单的搭配,复古的滋味,这样就很好吃了。
店内多了些丰仁冰的历史介绍,
我觉得还不错,一边吃冰可以一边抬头看看简介,
这一切都是台中的在地文化,也是属于台中人的记忆滋味。
有机会到台中,一定要吃吃看这一中丰仁冰。
酸甜的滋味,让你在炎热的午后,享受一整个夏天的凉爽!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
想了解更多有关于点心的资讯,请延伸连结:
店名:一中丰仁冰
地址:台中市北区育才街3巷4之6号
电话:04-22230522
营业时间:10:00-22:00
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