[台中]micaela米卡艾拉–多年后再访,滋味更棒。@北区 一中街 中友
这间米卡艾拉已经不是第一次来用餐,记得这间店刚开的时候,
我就已经注意到它了,不过当时来用餐时,对于美食的敏锐度实在没有现在来得高,
只觉得还不错,但说不上到底哪里好吃或者哪里不好吃。
这回,趁著中午午休时段,和朋友们一起来这边用餐,
据我所知,米卡艾拉也有陆续的更改过菜单,我觉得这点蛮好的,
毕竟定期更换菜单,也可以让熟客们有新的选择。
里头的风格蛮多样化的,有复古的区块,也有偏向日系的木头色系,
有的则是带点美式风格,我觉得这种不同区块之间营造出不一样的感觉,
也很像是有无形的空间区隔感。
里头的餐点种类非常多,
有小点心类,也有沙拉、意大利面、炖饭和饮品。
套餐附赠的浓汤与烤面包。
玉米浓汤里头的料蛮多的,有玉米还有火腿和一小块面包丁。
用洋葱与红萝卜熬煮,口味与浓度我都觉得蛮适中的。
而烤面包搭配的酱,我觉得蛮不错的,青酱。
面包烤得外酥脆内松软,我蛮喜欢这烤面包的口感的。
接着,端上桌的起司牛肉酱薯条,这可说是一看就知道热量极高啊!
邪恶的组合,不过很刚好我闪掉了这个邪恶的诱惑,因为我不吃牛肉啊,哈哈哈。
但我同事和友人两位吃得津津有味,直说好吃好吃。
我个人还蛮爱这个水牛城辣鸡翅与棒棒腿的,
因为炸得蛮香的,而且不油腻。
重点是鸡翅与棒棒腿单吃其实不赖,
不过如果要说它是辣鸡翅的话,似乎没像它的名字一样那么辣啦。
酥炸鸡肉培根番茄沙拉,我们选择了泰式酸辣酱作为搭配。
这份沙拉我也觉得还不错吃,鸡肉块稍微炸过配上培根,
配的则是新鲜的生菜当底,再洒上一些吐司丁,
最后淋上酱汁,酸辣带点甜,我觉得味道不错,单吃不沾酱也好吃。
今天点的主餐之一登场囉,这是红酱为底的宜兰豪野樱桃鸭胸意大利面。
鸭胸蛮常被当作法式料理来处理,
这次看到鸭胸配上意大利面,还真是让我眼睛为之一亮。
鸭胸的口感Q弹又带点软嫩,几片鸭胸平铺在意大利面上头,真的让人看了就食欲大开。
里头除了鸭胸之外,还配着一些甜豆荚,用九层塔与一些蒜香来入味,
带点甜口味的番茄酱汁搭配樱桃鸭胸,口味上还蛮配的。
意大利面的方面,吃起来是属于软Q的口感。
澎湖水晶小卷墨鱼汁炖饭,这一碗看起来黑噜噜的,
炖饭吃起来的口感是软Q绵密,里头还有番茄丁与菇类,
黑色的炖饭完全裹住里头的料,三只小卷口感蛮弹牙的,
有时一咬,还会有汤汁从小卷里头蹦出来,蛮新鲜的感觉。
我觉得炖饭吃起来口味上还不错,不过我和友人都觉得,
若是再加上一些辣味去提味,应该会更棒唷!
明太子鸡肉佐海胆意大利面,这道意大利面,看到名字我就想吃。
海胆耶!天啊!一看就觉得好高级的样子。
这盘意大利面端上桌果然是海胆的黄褐色,上头还有红通通的明太子,与鲜嫩的鸡肉块,
口感上来说偏浓郁,味道方面也还不错,因为多了海胆与海苔丝,感觉这意大利面带点日式风。
搅拌均匀之后,你真的会觉得这盘意大利面的料蛮丰盛的,
有鸡肉、有菇类、有明太子、有甜豆荚和海苔丝,有机会可以来吃吃看。
今天吃完的感想,我觉得米卡艾拉的菜色,我对于小点心方面还蛮喜欢的,
还有炖饭我也很爱,虽然那墨鱼口味的炖饭让我吃了嘴巴和牙齿整个黑黑的好像中毒一样。
不过在这用餐的感觉还不错,店内里头的设计风格也很有趣,虽说店内感觉带点慵懒又昏暗迷人的气氛,
但拍照还蛮有FU的,有机会可以来吃吃看唷。
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
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店名:micaela米卡艾拉
地址:台中市北区三民路三段141号2楼
电话:04-22299189
营业时间:11:30-16:00、17:00-22:00
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