会来到这间MARBLEDOT CAFE，是因为在FB上面看到有朋友去吃，

恰巧刚好又有个聚会，找聚餐地点的工作当然是由我来负责囉，

加上我也想来吃吃看这间传说中日本人开的店，

于是立马选择这间餐厅，大伙儿来这边聚餐啦！

 

 

这间MARBLEDOT CAFE位于存中街，店外有着大大的LOGO，

看起来颇有气质的，这附近也有蛮多餐厅的，

一进到店内，就看到一旁的T恤和包包等，

这并不是什么国外品牌，而是来自东京的自创品牌唷！

这回来到这边，可以一边用餐，一边雪拼啦！（无误）

 

 

半开放式的厨房，可以看得到里头的厨房作业，

而且厨房里很干净呢。

 

 

整间餐厅的装潢设置大多以白色为主，

有种时尚、简洁的风格，

一旁配上店内贩卖的商品，也能够凸显这些衣服包包的特色。

 

 

MENU总共有五张，三张饮品两张主食。

主食的部份，有意大利面与披萨的选择，

今天我们点的餐点也包含了意大利面和披萨，

我点了店员推荐的辣味薄荷蛤蛎意大利面 240元，

披萨的部份，我们点了蒜味培根番茄披萨 260元、奶油白酱鲜虾 280元、香蕉巧克力(小) 180元。

若要配上套餐加120元，多了沙拉、饮料、汤品。

 

 

今天的沙拉蛮特别的，

用了甜菜根和马铃薯混和，所以马铃薯泥染了甜菜根的红色，

变成了桃红色的马铃薯泥了，里头还吃得到切成碎丁的甜菜根喔。

口感绵密，上头洒上一些黑胡椒提味，还不错。

 

 

饮料可以选择餐前上或者餐后上，我们请店员帮我们餐前上饮料，

我选的饮料是冰的玫瑰乌龙茶。

 

 

浓汤的部份，口感浓稠，温度适中，

里头没有料，全打成泥状的南瓜浓汤，

仅洒上一些黑胡椒和香料作为提味。

 

 

蒜味培根番茄披萨，会牵丝。

口味比较重，是薄皮的披萨，料也很多，

我觉得蒜味并没有太重，反而是培根和番茄的滋味一直让我印象深刻。

 

 

辣味薄荷蛤蛎意大利面真的蛮特别的，

因为我没有尝试过薄荷配上意大利面，还蛮想吃吃看的，所以就点了。

端上桌的时候，发现这蛤蛎还蛮多的，

而且围着意大利面成一圈，看起来真可口，重点是蛤蛎好肥美！

这款意大利面是清炒的作法，滋味不油腻，Q度却也拿捏得恰到好处。

辣度则是2分左右而已，不怎么辣，里头放的不是九层塔而是薄荷叶去拌炒，

所以面条包裹着薄荷的味道，但不会特别突兀。

 

 

奶油白酱鲜虾，口味比蒜味培根番茄披萨淡了一些，

但是里头的滋味真的是不错，白酱咸中带甜，配上一些玉米，

我最喜欢的是里头的虾，因为真的是扎扎实实的一只虾，而不是虾仁而已。

好Q弹的口感啊！

 

 

这香蕉巧克力，是后来聊天聊到又肚子饿了，继续加点的。

天哪！看起来就好诱人。

香蕉切成一片片的，软软嫩嫩热热的，上头的巧克力块则是黏在香蕉上头，

配上店家特制的焦糖酱汁淋上去，吃了有种好幸福的感觉啊！

不过同桌友人还是有吃不惯甜披萨的，一直觉得甜口味不是应该要配松饼嘛？XDD

但我觉得蛮好吃的耶，哈哈。

 

 

小份的披萨是6吋，大份的披萨是10吋。

所以点大的披萨，其实一起分著吃还不错，

话说这天吃完的感想呢，我觉得意大利面其实也不错，

尤其是面条的部份还蛮有面心的，但相较之下我觉得披萨更深得我心！

有机会来吃吃看吧，说不定有机会遇到老板的双胞胎儿子呀！

以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

 

 

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店名：MARBLEDOT CAFE 玛宝咖啡

地址：台中市西区存中街36号

电话：04-23762660

营业时间：11:00-21:00

公休日：礼拜二

粉丝团：https://www.facebook.com/marbletokyo

 

 

 
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