[埔里]泰酥府–埔里好好吃的饼

在好山好水的埔里，也有许多当地知名的人气伴手礼。
这间泰酥府就是人气商店其中之一，店内主打的土凤梨酥一定要来吃吃看。
今天带大家来泰酥府店内坐坐吧！

泰酥府的装潢非常中式且古典，
里头的墙面都是红色的，看起来好喜气。
外头的红灯笼与门帘也都相呼应着，一踏进店里头就觉得好贵气。

店内另外一旁则是一排排的饼盒，
也是红色的包装，送礼的话感觉非常讨喜，也看起来十分体面。

坐在这，和老板娘来一杯茶、吃吃饼、聊聊天。
我们来吃吃看招牌的土凤梨酥啦！
土凤梨酥有几种口味，除了原味的土凤梨酥之外，
还有蔓越莓、梅子、百香果、咸蛋黄，总共有五种口味任君选择。

凤梨酥的外皮扎实中带点酥软，而且不油腻。
有趣的是，每款酥饼都有个很美的名字唷！

原味的土凤梨酥的名字是：富旺泰酥。吃起来酸中带甜，还有土凤梨的纤维在里头。
蔓越莓的口味名字是：玥美泰酥。里头还添加了一些埔里食用玫瑰。
百香果的口味与蔓越莓一样，都带着不同的果酸香气，名字叫做果香泰酥。
咸蛋黄口味的凤梨酥，叫做皇旦泰酥。吃起来有着蛋黄浓郁香气，但口感并不会太干。
梅子口味的凤梨酥，也有个很优雅的名字，君裔泰酥。除了添加凤梨馅之外，还有埔里的Q梅唷！

除了凤梨酥，还有牛轧糖也不错，
店家还有准备小包装的试吃包，真是太贴心啦。

我们把牛轧糖拿出来排排站好了。

各种口味的牛轧糖，排排站看起来真不错。
总共六种口味的牛轧糖让你看得目不转睛，
每一种口味都有不同的魅力唷！
除了原味之外，还有古早味黑糖、刺葱、红龙蔓越莓、香菇酥、日月潭有机红茶。
原味的牛轧糖奶香十足，口感也不会太硬，重点是里头的杏仁也很棒，是加州特选杏仁唷。
古早味黑糖的滋味也很香，不过我第一次吃到刺葱口味的牛轧糖，另我太惊艳了。
蔓越莓的滋味还蛮常见的，但滋味适中不会太酸，颜色还是讨喜的粉红色。
香菇酥的部份也很特别，我也蛮喜欢的，除了香菇之外，也多了一些芝麻提味。
日月潭有机红茶我也蛮爱的，入口的茶香从鼻腔窜出来好舒服。