窝柢咖啡，又是一间改造老房子的小店，
位于中港路与河南路口附近有间日出凤梨酥，巷子口就是杏林路，
转进去就能看到窝柢咖啡，搭公共汽车的话，可以搭到教师新村这边。

这天来窝柢咖啡，台中天气不太好，早上才下过雨，
让整个地面看起来潮溼，空气中布满了不出门就会发霉的气息。
趁著这天休假，我和姊妹淘约了来喝喝咖啡。

原本刚进来的时候，店内客人不多，但没多久越来越多人。
只有老板一人在吧台区忙碌，显得不得闲的感觉。

窝柢咖啡也是个以老房为基底改造的小咖啡厅，
总共有两楼，但今天二楼没有开放，所以我也没有上楼拍照。
我觉得空间的设计带着复古与日式乡村的感觉。

靠近吧台区的区块比较有复古风，
无论是时钟、风扇、桌椅或者是墙壁上的颜色与装饰等。

而靠近门口的区块，
也有几张桌椅与沙发，但我觉得这块区域的感觉就比较偏向日式风。
有着浅色木头的装饰，搭上几株小盆栽，配上窗外的自然光，颇有随性的感觉。

这里卖咖啡、茶类与轻食。
单品咖啡的价位算是亲切，
100~120元就能喝到一杯好喝的单品。

我点了莫尼亚庄园 120元、水果冰淇淋松饼 130元。
友人绪点了耶加雪夫 100元、司康 80元。

 莫尼亚庄园的味道，碳焙味比较重，刚入口味道带点酸，苦中带甘。

耶加雪夫的味道清爽，果香味十足，非常好入口。

司康有三块，爱心形状的很可爱，
果酱配上两种口味，带着果肉的草莓果酱与好香的蜂蜜。

司康的口感绵密湿润不干，里头有葡萄干，
我挺喜欢的，草莓果酱方面，甜而不腻。

松饼，有两种水果配上香草冰淇淋。

苹果很甜，香蕉淋上糖浆，香草冰淇淋上头淋上草莓果酱。

松饼的口感分成上下两层，
上层比下层带点硬度，
但整体上说起来还是属于松软型的松饼。

下层的松饼比较软Q，口感虽软但不黏，像是鸡蛋糕那样的。
我个人偏爱外层酥脆内馅扎实的松饼，所以觉得这松饼的感觉尚可。

老房改建的窝柢咖啡，
也给老屋子带来了许多有趣的元素，
里头有提供免费无线上网，速度也算快。
咖啡香气布满整间屋子，有时外头下著雨，一边打着电脑，一边喝咖啡，被困在这也甘愿。
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=




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店名：窝柢咖啡公寓
地址：台中市西屯区杏林路27号
电话：04-27086808
营业时间：11:00-21:00
公休日：礼拜一

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