[试吃]菩菓子养生点心专卖店–埔里小镇的养生凤梨酥
首图是三种口味的酥饼叠叠乐,
猜猜是哪三种口味呀?
这个小龙年,我吃到埔里小镇的养生凤梨酥,
凤梨酥吃起来的口味和一般不太一样,
而且不单单只有卖凤梨酥,
除了凤梨口味之外,还有洛神酥、地瓜酥、榴莲酥。
菩菓子的包装挺可爱的,是一间以健康幸福为诉求的点心专卖店。
看这名字,我觉得创办人应该是信奉佛教的,因为用了菩提树的菩字。
虽说有四种口味的酥,不过我不太敢吃榴莲,
于是这次我只吃了排除榴莲之外的三种口味:洛神、地瓜与凤梨。
说说洛神口味吧!
这洛神酥的外皮带点深茶色的饼皮,
鼻子靠近闻,有一点点的洛神香气。
切开里头,深紫红色的馅料带点黏稠感,
外层的饼皮比较酥,一不小心就差点解体。
口味带点酸,不会太甜腻。
地瓜口味的外皮看起来与洛神差不多,看不出有什么不一样的地方。
地瓜算是比较干的馅料,
所以吃起来是一整块地瓜的绵密滋味,
不过地瓜配上这种酥饼一起吃原本就会觉得干,
建议吃地瓜酥的话一定要配茶或咖啡唷!
凤梨的部份,外观看起来也大同小异。
里头是土凤梨做成的凤梨酥,
口味吃起来不甜不腻,带点酸但不会太酸。
算起来今天吃到的三种口味里头,最重的应该是洛神酥。
我觉得这菩菓子的凤梨、地瓜、洛神酥口味都还不错,
洛神算是里头比较酸甜口味的,
而地瓜的口感吃起来会比较干需要搭配茶或咖啡一起吃,但味道实在是不错。
凤梨则是微酸微甜的口味,不知道榴莲口味是怎样的呢?呵呵。
有机会可以吃吃看这间菩菓子的产品,素食者也能吃唷!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
店名:菩菓子养生点心专卖店
地址:南投县埔里镇八德路398号
电话:049-2993111、049-2998222
营业时间:09:00-21:00
网址:http://puguotzi.blogspot.tw/
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