懶人料理-半熟蛋吐司(同場加映Bialetti平底鍋)
今天又要來介紹一下我的懶人料理了!
我實在不太會做大菜,只會做懶人餐。
今天要用平底鍋料理,簡單、方便、快!
準備東西:
1.吐司一片
2.雞蛋一顆
3.少許鹽巴或鮮味炒手
4.番茄醬或黑胡椒(看個人口味)
步驟一:先將吐司挖空中間,可以用模型板子挖空,我是用圓形的杯蓋壓出來的。
步驟二:乾煎吐司,不放油將吐司煎熱。
步驟三:放入些許油,將蛋打入吐司中間的空洞裡,並放入調味料(鹽或者鮮味炒手或黑胡椒)。
可翻面,可不翻面,依個人口味。
我翻面了,然後不小心煎得很醜。
不過可喜可賀的是,蛋黃沒有破掉!
我最愛的邪惡的半熟蛋黃流出來了啦!!!!!
我喜歡加番茄醬的蛋,好吃。
今天介紹的懶人餐,簡單又好吃!
快來動手做做看吧!
同場加映,這次使用的鍋子,是超級好用的Bialetti平底鍋:Leonardo里奧納多美食家系列。
套句兔媽說的話:「500元的鍋子和5000元的鍋子,用起來就是不一樣哪!」(眼睛發亮狀)
瞧瞧這鍋子背後還有印字,Bialetti這牌子可能大家比較熟悉的是摩卡壺和鍋子,
不過聽說最近它們要推出咖啡機耶!(期待)
我喜歡的是手把前端還有個凹槽,可以讓拇指頂住。
有10萬次的耐磨保證,鍋子本身也非常得有份量,但不會太重,小女子我還拿得動。
而且重點是和我們家以前的老舊的鍋子相比,它不沾鍋,這點我喜歡。
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