[台中]大好记 手感港式点心–平价好吃的港式点心 (已歇业)

之前就有注意到这间汉口路的大好记港式餐厅,
这次刚好有时间,就顺便带着兔嬷兔爸来吃,
兔妈因为要上班的关系就没一起来。顺便把陈先生也一起拉过来了。

店内的座位挺多的,我觉得包场或者大型聚会其实挺适合的。
坐上位子之后,服务人员端上几种小菜让我们挑选是否需要点,
我们选了店家推荐的泡菜和芋头。

说说我们这次吃的菜色吧!
泡菜的口味就像韩式泡菜那样,带点酸又带点辣,是我喜欢的那种。
而芋头刚好是这季节吃很适合,口感绵密,口味甜。

翡翠海鲜粥,超级无敌大碗!
而且口味还蛮好吃的,口感绵密味道又棒,
我个人还蛮偏爱港式的粥,不过它不完全是港式的作法,
还是保留了一点台式熬粥的方式,不过真的挺赞的!

我建议点粥或饭的话,可以2~3个人或3~4个人吃一碗就好,
不然太大碗一个人吃就饱了呀!

泡菜鸡肉肠粉,它的泡菜味道其实并不重,因为里头还有鸡肉的鲜甜,
店家说因为不想让泡菜抢走鸡肉的味道。

蒜泥鲜虾肠粉,这不用我多说了,今天只要吃到是虾子料理我都好爱!

拨开中间让大家瞧瞧,一整只虾子在里面哪!


无锡排骨煲仔饭,里头的排骨是用红曲醃的,看起来红通通咸中带甜。
煲仔饭的口感则是属于Q硬型、粒粒分明型。
要吃之前得要搅拌一下,
这样里头的酱汁与煲仔饭、肉、蔬菜才能混均匀。

水晶虾饺皇,我觉得这水晶虾饺皇口味也很不赖,三颗为一笼。
我很喜欢店内的虾,因为吃起来都好新鲜口感好Q弹,不骗人!

小笼鲜汤包,点餐前陈先生说,最近刚好很想吃小笼包,
于是我们就点了一笼,端上桌看起来好诱人哪!
小笼汤包皮薄,里面的肉也很多,汤汁的部份没有想像的多,但口味其实很不错。 


咬开中间让大家瞧瞧,是不是非常可口的样子呀?

五香芋丝糕,这远远看起来,如果说是甜点的话,很像是芋头千层派嘛!
不过它是咸口味的啦,哈哈。我觉得挺好吃的耶,因为层层堆叠的芋头丝,有着层次的口感与一点点五香的香味,还不错!

鼓汁蒸排骨,我觉得这排骨吃起来算软Q,口味不咸不腻,
兔嬷很喜欢吃呢!



蠔皇蒸凤爪,刚好也对到兔嬷的胃了!
她好爱吃凤爪或者鸡爪,刚好这凤爪又入口即化,很适合兔嬷吃! 

叉烧珍珠丸也是很常见的烧卖点心口味,糯米裹着烧卖口感带点黏又不腻,
里头满满的肉汁馅料,也挺好吃的。里头原本有三颗,但兔嬷趁我不注意的时候已经吃掉一颗了,哈!

蟹黄蒸烧卖,这款烧卖应该很常见。我觉得口味中规中矩,吃不太出有什么特别之处,还不错囉。

香菇蛤蛎烧卖,底下有着大朵的香菇,配上上头的烧卖,最上层还有倒放的蛤蛎,
我不太常吃港式点心,第一次看到这种烧卖觉得好可爱!
喜欢它香菇配上烧卖带来的甜味。

何首乌炖鸡,这算是一人份的汤品,
我觉得汤头好好喝,就算放凉了也很好喝耶!
淡淡的中药味道配上里头的鸡肉块,很适合温补!

月亮虾饼也是当天兔嬷和兔爸的爱,
外皮很酥脆,而且虾饼里头包的不是虾泥,
而是吃得到虾肉口感的!配上专属的辣酱一起吃超对味。 

蜜汁叉烧酥也是很常见的点心,
我觉得口味也是中规中矩,叉烧酥外头裹着甜中带咸的酱汁,好吃。

芋泥炸春卷,我觉得这季节吃芋头刚好很对味。
芋泥绵密配上春卷外皮很酥脆,而且一点都不油腻呢!里面也不单单只有包芋头,还有肉,好吃!

生菜龙须卷,我觉得很特别,因为看起来以为是甜点。
不过吃法是将生菜包住一起吃,会有酥脆的口感,听到喀滋作响的声音,
里头包的是虾肉,而且有一点汤汁,天哪!外酥脆内Q弹,好吃我喜欢。

咬开中间是这样的!大家瞧瞧,外头真的是超级酥脆哪!

爆浆流沙包,其实我应该要早点吃它的,早一点吃的话听说爆得更恐怖!
但其实我把咸食都吃完才吃流沙包,这时流沙包还有一点温热,
拨开里头的流沙馅整个溢出来,我可以想像如果我趁热吃应该会爆出来!
好吃哪,口味不腻又不会太甜!吃到流沙包有幸福的感觉呢。

冰火菠萝油,建议趁早把起司放入面包里面,
这样可以让菠萝包的温度将起司慢慢融化在内,
它们的冰火菠萝油面包的作法挺特别的,
因为咬起来口感真的很不一样,
后来听主厨说这面包作法是采用欧式面包的作法,
难怪吃起来特别的有口感!好吃。

最后来介绍一下甜点!
金砖椰香西米露,西米露的口感咕溜滑顺,配上一点椰子的香气,
喝起来好舒服!

而杏仁冻豆腐里头看似与西米露颜色很像,
但其实口味大有不同,杏仁冻豆腐的口感也算滑嫩,
不过口味稍比西米露再度甜一些,而且里头还有放一些椰果增加不少口感。

最后桂花乌梅汁,我一转眼没注意陈先生已经喝到剩下一点点,
所以我只喝到一小口,我觉得乌梅汁口味还不错,但我没有喝到桂花的味道,
不知道到底是陈先生喝光了还是怎样。而且我竟然没拍到照片,囧!

今天吃的帐单,整个很撑。
其实我觉得港式点心很适合三五好友一起来吃,
而且价位其实不算很贵,如果越多人一起吃可以点更多大家分食。
这样可以吃到很多种菜色也能分摊价钱。

今天吃饱之后大伙儿赞不绝口,
我最喜欢里头的虾料理,只要有虾我都很喜欢。
因为他们的虾新鲜,而且口感又非常Q!
我也很喜欢肠粉的味道,因为肠粉口感Q嫩而不烂。
而兔嬷在我看起来(动筷子机率),觉得她喜欢吃凤爪和月亮虾饼!
推荐大家来吃吃看,这间是12月才开幕,算是新店,
聊天之后才知道,主厨待过中部各家港式料理店,厨艺也很棒。
新的店面也需要顾客们的批评与指教,我想才会精益求精更进步。
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

店名:大好记 手感港式点心
地址:台中市西屯区汉口路二段148-5号
电话:04-23178699
营业时间:礼拜一至礼拜五 11:00-14:00、17:00-21:00  礼拜六、日11:00-21:00

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