[台中]三轮车关东煮–中华路夜市小吃@中华路
中华路有什么小吃呢?
今天来分享一间关东煮,是食尚玩家也有推荐过的唷!
三轮车关东煮在台中有三间店,一间是青海店,另一间是向上店,
最后一间就是这中华店啦!今天带大家来的是中华路上的这间店面。
像一般的关东煮摊一样,里头好多料,要选什么好呢?
看起来都好好吃的样子!
白萝卜看起来也很赞。
生意挺好的,当天来用餐时,外头有很多排队要夹关东煮的客人,
店内也快满座囉。
价位其实不算贵,
很多都是10元到40元,所以这里也是很多学生喜爱的店。
除此之外,还有面类与饭类,可以另外加点唷。
最后我和陈先生乱夹一通,295元。
蟹肉腿、鱼豆腐、炸蛋、白萝卜、德国香肠、
丝瓜、豆皮、娃娃菜、苦瓜封、杏鲍菇与猪血。
另点了台南意面与烧肉饭与小份隔间肉。
店内还有WIFI,让我太惊讶了!
一边吃关东煮还能上网呢。
刚踏进去时,里头的客人已经不少,
坐了一会儿之后,客人又陆续进来店内,
生意真的是不错!
没多久,我们点的餐就送上桌了,
先喝一口汤试试看,没想到第一口就爱上啦!
汤头有够甜、加了不少柴鱼,陈先生喝了一口就直说:“好浓郁的汤!”
我们点的菜分两碗装。
蟹肉腿吃起来很棒,和一般外面卖的那种圆桶状蟹腿肉不一样,这蟹腿肉真的有蟹肉的甜味!
鱼豆腐吃起来则是口感较Q,炸蛋很特别,外皮用炸的蛋浸泡在汤汁里头很容易吸付汤汁,所以不会太干。
白萝卜就更不用说了,整个就是很入味,但是汤头更甜,建议先吃萝卜再喝汤。
德国香肠、丝瓜、豆皮、娃娃菜、杏鲍菇与猪血吃起来其实都大同小异,中规中矩。
而苦瓜封的肉则是鱼浆比较多,所以咬起来比较软,吃不到肉的口感,苦瓜则是甘苦十足。
隔间肉我觉得口感比较有嚼劲一点,我喜欢再软一点的口感,它太硬了。
杏鲍菇可能当时煮的时候忘了放进去碗里?
所以后来又补端上一碗给我们,里头全是切成小块状的杏鲍菇。
烧肉饭看起来还不赖,
饭里头淋上酱汁,烧肉上面洒了一些白芝麻与一些香料调味,
口味上咸中带甜、口感软嫩,米饭里头也因为淋了酱汁的原因,
所以变得非常好吃。
台南意面则是偏软的口感,
不过里头放的不只是肉燥,还有一些柴鱼,
口味不会太重或太淡,我觉得刚刚好,
里头的豆芽菜也放得比较多,所以口感变得比较丰富。
酱汁有很多种,餐具也在后头可以自行取用。
我觉得关东煮酱加上一些特制辣酱还不错!
看起来好壮观的五碗食物。
虽然感觉好像点太多了,但最后还是把它们全部KO掉!
吃完觉得好撑,汤喝不够可以请店家再加汤。
之前兔兔介绍过“干的关东煮”,和这种关东煮不一样,
不过两种都各有特色,我也都很喜欢!
这次推荐喜欢吃这种日式关东煮的朋友们,
一定要来尝试看看这间三轮车关东煮,
它的汤头一定不会让你失望!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
店名:三轮车关东煮(中华店)
地址:台中市中华路一段118号
电话:04-22295118
营业时间:17:00-01:30
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