[台中]PASTA INN 2–复古与时尚的美味异想@科博馆

在博馆三街巷子里头藏了一间PASTA INN 2,
PASTA INN一店在一中里头,以前有写过(请点我观看)
二店里头的装潢依然有着浓浓的复古味儿。
 

也许是因为落地窗的关系,
里头让阳光整个洒满屋内看起来非常明亮,
也造就了一种复古又时尚、简约又活泼的交错感。



每面墙壁都有不一样的装饰,
有的是色彩缤纷,有的则是普普风情。













这天除了我之外,还有另外四位朋友一同用餐,
很热闹的一顿中餐约会。



PASTA INN2的价位亲民,我觉得不贵。
200元以内能吃到口味不赖的意大利面应该没几间。





我加点了套餐,附赠浓汤和面包。
今日浓汤里头有挺多料,口味与香气都算浓郁,
不过口感比较稀,我与同桌友人都觉得,若煮成浓汤想必更棒。

面包则是涂上香蒜,中规中矩。

洋葱圈 80元。
炸物得要趁热吃,凉了可能口感就变了。
整体还不错,里头的洋葱带点甜味不会呛辣。


泰式蛤蛎鸡肉面180元。
若是泰式风味,我个人比较爱重口味的泰式酸与辣,
加上去了泰国自助旅行之后吃过当地的味道,
觉得这盘的味道稍微偏淡了些,
不过海鲜与鸡肉都非常的鲜美与嫩口。

番茄海鲜面220元。
乍看也是红酱,但与泰式的风味截然不同。
里头的海鲜挺多样的,我觉得220元很划算,
还放了月桂叶增添风味。

面条都是同一种,口感上属于比较Q软类型的。

燻鲑鱼奶油面220元。
这燻鲑鱼看起来实在非常诱人,
而且摆盘超美,就像一朵花儿一样,
再洒上一些黑胡椒佐味,增添不少香气。


白酱的酱汁比红酱来得稠一些。
在口味上,我觉得恰到好处,不会太腻口。

松子鲑鱼面、松子鲑鱼饭220元。
鲑鱼的口感一样软嫩,上头除了有黑胡椒之外,还有一些起司粉,
而酱汁方面也比较稠一些。

青酱的味道,我认为如果再更浓郁一些会更棒。

松子鲑鱼饭的口感还不错,
不过光看这鲑鱼的摆盘就让人心情好了一大半!



俯拍这五大盘义式料理,
看起来挺壮观的!



变成套餐的话,多加59元,有面包、浓汤、饮料。
加89元有面包、浓汤、饮料与甜点。
若要另外点饮料,可抵60元。
冷饮看起来都挺大杯的,我觉得可以一边聊天、喝很久,哈。
 


这间PASTA INN 2,我觉得价位非常亲切。
基本上餐点的口味都不错,在水准之上,里头的装潢也很有FU,
今天吃到的料理当中,最爱的是白酱系列,
浓汤也不错,不过我觉得如果换成口感再浓稠一些,会更加分。



找个时间去吃吃看吧!
感受一下在复古气氛里头品尝意大利面的感觉,挺有趣的。
以上为个人浅见,仅供参考=ˇ=

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店名:PASTA INN 2
地址:台中市西区博馆三街103号
电话:04-23263411
营业时间:11:30-14:30、17:00-21:00

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