来到澳门旅游，官也街这条路非走不可，里头除了有手信可以带，还有许多好吃的餐厅。
说到香港和澳门的美食，粥是必吃的一道。
而诚昌饭店的“水蟹粥”可说是有名到了极点！
港星谭咏麟、李克勤都曾经来这品尝过，看来水蟹粥的美味不容错过。

墙壁上贴著MENUM，价位都写得非常清楚，
不过有许多海鲜的价位都是以时价来计算，
水蟹粥的价位当然不低，一碗差不多要台币五六百块了！

但是里头的客人络绎不绝，而且每桌客人的桌上，
一定有一碗水蟹粥，哈。

另外也有一些手翻的MENU，
小菜类一份的价位大概在葡币35-65元之间，约台币140-260元之间。

除了点了水蟹粥之外，
我们还点了一盘豆鼓炒花甲 葡币50元、一瓶新鲜菊花茶 葡币13元。

我们的帐单，然后我明明点菊花茶，不过帐单上头可能没那个选项，
所以老板划在甘蔗汁的空格。

没多久，餐具上桌囉！
有舀粥专用的大汤匙、夹蟹壳的大箝子，筷子以及印有诚昌饭店的面纸。

两杯温热麦茶。

我的菊花茶口味很清新，冰冰凉凉的。
而且还是用宝特瓶装，喝不完还可以带着走，真方便！

接着，炒花甲也上桌囉，
里头拌炒著青椒和红椒，加上一些甜而不呛的洋葱，
勾芡让整盘花甲油油亮亮的让人胃口大增。

里头的肉也很肥美，这道口味不会太咸，炒得刚刚好！
份量上来说，其实就和一般的快炒店很像，并不会特别多，哈。

接着，水蟹粥端上桌，来瞧瞧到底有多诱人！
坐在我们对面的客人是不认识的，因为我们并桌，
他们也叫了水蟹粥呢！
“两大盆”水蟹粥摆在一起，是不是很壮观哪？

里头有螃蟹！不过我们的螃蟹被剖半了，
基本上里头的螃蟹若不是一小只，就是大只的螃蟹剖半，
我们的螃蟹被分割了，呜。

不过好吃程度不减，光看粥，也看得出来里头的米粒很细致，
入口即化，加上新鲜的蟹肉有甜味，整个融在粥里头，光吃粥就很满足了。
水蟹粥里头是用膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹烹调而成，
所以精华满满的都在这碗粥里头啦！
粥的口感不会太过浓稠，也不会太稀，味道又鲜美，
吃完粥，再一边啃螃蟹，整个好幸福呀！

水蟹粥的价位不便宜，
不过来到澳门如果没吃到水蟹粥真的很可惜。
因为真的是非常好吃呀！两人点一碗大碗的吃刚刚好唷。
有机会到澳门，记得来品尝一下！

店名：诚昌饭店
地址：澳门氹仔官也街28-30号地下
电话：(853) 2882-5323、(853)2882-7589
营业时间：12:00-00:00


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