月饼节和烤肉节又到啦！大家最近一定一直收到亲朋好友送月饼吧？
兔兔来介绍一下这回试吃到的月饼，
这间是苗栗后龙的百年老店呢，我最喜欢这种百年老店，
这间饼行在日据时代就创办至今，
从官网上头看到，原来草创时期，竟然是克难的以竹编屋为店面呢！
不过，真材实料与传统的制作方法才能使店家营业至今都还有源源不绝的客群。

外盒用的是很讨喜的红色作为包装。

我们打开这次试吃的月饼礼盒吧！
里头有四种口味的饼，每种都有不同风格与口味。
让我来慢慢介绍一下这四种口味到底有什么不同，
第一种我吃的是最右边的古早味月饼，
其实，我最爱吃这种传统绿豆碰的月饼，里头有包一点点肉馅与微甜的绿豆泥。

薄外皮层层包裹住里头的馅料，对半切开之后能看得到那外皮有多么薄！
中间的馅料也不会散落一地，可见里头有一定的扎实度。
而且整体吃起来我觉得不会太咸，也不会太腻，还不错呢！

再来，很多人喜欢的蛋黄酥，外皮烘烤得薄脆，
里头正中央有一颗黄色蛋黄，再包著红豆馅，
同事吃了说还不错，不会太腻，红豆泥的部分则是绵密的口感。
喜欢吃蛋黄酥的朋友一定不能错过这滋味啦！

接着另外一样很特别，是店家远赴日本取经，回国历经一年多的尝试所做出的“麻糬饼”。
这饼很特别，因为里头的料特别丰富，
有麻糬之外，还有肉松、小肉块、红豆沙、蛋黄等。

口味如何呢？
从馅料当中有肉松、小肉块、红豆沙、蛋黄、麻糬，可以猜得出来，
这口味咸中带甜、甜中带咸，总之口感和味道都一级棒。

而且饼的背面也铺满了白芝麻，难怪一口咬下去就满满的香气，
整体吃起来不油腻，里头的麻糬和馅料也不会松散，
我觉得很好吃也很特别！

最后一样凤梨酥因为我工作关系，所以就没吃了，
没办法分享给大家凤梨酥的口味如何。
不过我想百年老店的口碑可不是随便说说的，
传统古法制作的大饼和月饼，吸引了不少老饕前往光顾，
改天有机会到后龙记得一定要买来当伴手礼！
趁著中秋佳节来临的前夕，也可以订个月饼礼盒当做是伴手礼，不错吧！
推荐给大家囉！以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

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店名：杜玉记百年传统饼店
地址：苗栗县后龙镇中龙里中正路43号
电话：037-722078
网址：http://www.722078.idv.tw/