[台中]玉米田–泰式檸檬鮮蝦、黑墨魚干貝@中國醫

因為已經先前就介紹過玉米田了,所以就不多說囉!(想看之前食記請點這)
沙拉和麵包都一樣,這次的沙拉口味是凱薩口味以及酸奶口味。
我和陳先生都比較愛酸奶,因為酸奶的口味比較淡,凱薩比較鹹一些。

麵包和上次一樣,裡頭有黑橄欖,沾著湯一起吃更好吃。

這次的濃湯是我第一次喝到的口味,番茄濃湯。
之前喝過紅蘿蔔、蘑菇、南瓜…這次終於喝到番茄了。
番茄濃湯的口感非常濃稠,裡頭除了有濃郁的番茄味道之外還加了一些蔬菜,非常營養。

每次來都吃到不知道要吃什麼,因為我偏愛白醬,但是其實白醬
這次乾脆點個異國口味吃吃看,於是就選了泰式檸檬鮮蝦和黑墨魚干貝兩種。

黑墨魚干貝,和瑪莉亞廚房一樣,
都是用墨魚汁下去熬煮出來的墨魚義大利麵,而不是直接用墨魚口味的麵條。
小米阿姨說,有些人比較害怕墨魚汁的味道,不過我倒覺得沒什麼特別味道呢。
上頭有許多小干貝,口感吃起來比較彈牙QQ的那種,
再配上一些蔬菜,整盤墨魚麵的味道我覺得還可以,但是口味上和泰式檸檬鮮蝦相比就比較沒特色。

泰式檸檬鮮蝦我比較喜歡,整體上的味道都很突出,
裡頭有月桂葉和蝦子,不過如果你以為眼花看到雞肉的話,那我要告訴你,你沒眼花。
因為陳先生於本泰式檸檬鮮蝦與泰式檸檬嫩雞搖擺不定要選什麼,
居然跟小米阿姨說:「可以兩種加在一起嘛?」
小米阿姨一口就答應幫這傢伙做了這盤有海鮮又有肉的義大利麵。(千萬別學我們這樣亂點啊!)

但是基本上,麵條的口感配上醬汁,整體都很和諧,也非常好吃。
我比較偏愛泰式檸檬鮮蝦這盤義大利麵。

最後的飲料,隨便小米阿姨出,她幫我們做了蘋果紅茶和蘋果綠茶。
口味還不錯,蘋果味也很香!

話說,每次來到玉米田吃義大利麵,總像是回到自己家一樣,
在餐桌上吆喝著肚子餓,叫媽媽快點煮麵給我吃的感覺。
在這邊用餐,因為熱情的小米阿姨,讓我和陳先生三不五時嘴饞想吃麵總會想到這來。
我決定,我下次還是吃白醬系列好了!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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店名:玉米田
地址:中市北區大德街33號
電話:04-22068819
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
公休日:禮拜一
網址:http://blog.yam.com/corn2008

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