[高雄]帕莎蒂娜烘焙坊Pasadena–宫殿般豪华的建国店

2011年5月6日那天在咖啡林用完餐点之后,我和陈先生便来到享用下午茶的地点,
这间帕莎蒂娜烘焙坊听说是刚新开没多久,
小咏说她没吃过,那就一起来尝鲜囉!
位在建国一路上面的帕莎蒂娜,我看到它的第一眼就有种惊艳的感觉!
因为搭配着白色的色系外观,加上带点欧式风格的建筑,像极了宫殿一样,可不是吗。

这间建国店里头其实卖著三种餐点。

一踏进去,迎面儿来的味道是面包香,帕莎蒂娜烘焙坊的魅力可不小,
很多客人都来这买面包呢,而这里曾经是世界面包冠军吴宝春先生的发迹地唷!

除了面包之外,进门口的左手边区块则是高档的日式料理,听说套餐价位可不低。
走到右手边就是我们今天用餐的地方,卖的是法式薄饼,适合享用下午茶时光的好地方。

里头座位区有分沙发与椅子,
整体上空间非常宽敞及明亮,最里头的座位区与玻璃相隔,
玻璃窗外头还有着可爱的造景草皮,的确是个让人用餐舒适的地方。

我们今天点的薄饼都以咸口味为主,
有火腿乳酪太阳蛋、诺曼地烟燻鲑鱼酸奶、法式蕈菇,小盛盛多点了野菇浓汤。
饮料方面,我们则点了咖啡、小玩意儿茶、紫罗兰花茶等。

想看更多MENU请点我!!

附上简单的刀叉,我们准备开动囉!

法式薄饼的魅力,对我来说就是它份量能当早餐,也能当下午茶。
份量不会太多,但是又能够有饱足感,而且通常不油腻又营养也没什么负担。
火腿乳酪太阳蛋的滋味还不赖,火腿切成薄片在一旁,口味咸配上薄饼刚好。
中间的太阳蛋黄是半熟的,一戳蛋黄马上会涔涔流出。

一旁还有生菜搭配,吃完咸口味的薄饼配上生菜,整个非常清爽。
而薄饼的口感软而不松,薄而不腻,挺扎实的口感,第一次吃到法式薄饼,感觉还不赖。

法式蕈菇上头满满的都是生菜,口味比较没那么重,整体吃起来比较清爽。

而我最爱的是诺曼地烟燻鲑鱼酸奶,
新鲜的烟燻鲑鱼配上一些香料,
口感与滋味都一级棒,鲑鱼的口味比较重,整体搭配起来能让人一口接着一口。

野菇浓汤口味也很棒,份量上看起来并不多,不过滋味还不错。
小盛盛喝了一口马上点头说好喝,我觉得这汤的口味也是偏重,不过恰到好处。

紫罗兰花茶,颜色比较偏酒红色,
上头还有花瓣,整个扑鼻而来的香气,让人喝了非常享受。

我点的小玩意儿茶,里头有很多种内容物。
有锡兰茶、中国茶、草莓、杏桃、无花果、香草等。
口味偏甘甜,颜色比较偏像深橘色。

不过打开里头发现是茶包包装成的,所以无法拍里头的模样。

陈先生点的咖啡口味比较偏甜,我觉得咖啡还好。

最后和小咏拍张照。

还有,不知道是不是气氛太棒,还是小盛盛太劳累,
竟然给我趴睡在这么优美环境的餐桌上,所以我们当然要拍几张照片作弄一下他了!
(照片出于小咏)

还有,谢谢小咏之前去澳门旅游回来送我的澳门小鸡!
实在是太可爱囉,爱妳啦!

PS.对这只澳门小鸡有印象吗?这只小鸡当天晚上还被我带去帕玛诺咖啡里头拉花,记得吧?

喜欢吃法式薄饼的朋友们,可以来吃吃看这间帕莎蒂娜,
在高雄似乎还有很多分店,印象中还有专卖法式料理的店。
今天享用的法式薄饼我觉得口味还不错,
既然是薄饼,当然份量上当然不会太多,适合当下午茶享受!
分享给大家囉,以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

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店名:帕莎蒂娜烘焙坊
地址:高雄市苓雅区建国一路252号
电话:07-7252117
营业时间:10:00-23:00(轻食供应时间:11:00-21:00)
网址:http://www.pasadena.com.tw/

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