[新竹]公園乾麵–超低調的無名美味,髒髒麵
暨上次吃完石家魚丸之後,我們第二站來到這邊。
惡魔說,要帶我們來吃一間很特別的麵攤,一直說這邊是他懷念的好滋味!
不過我們走到這邊有點楞住,這…這邊有店嘛?
這裡,全部都是用木板、門板釘起的,還搭個小帳篷,這…
不知道該說它低調或者是高調,
數年來如一日,據說外觀完全沒有改變過破舊的樣子,
不過也因為這樣,讓這間無名小攤子非常好認!
走進裡頭,蒸汽狂冒,
老闆和老闆娘兩人忙得不可開交。
桌子裡頭另一旁還有擺著小菜,每盤看起來都好可口,
不過因為已經吃過石家魚丸,也不想點太多東西。
裡頭的座位區其實挺廣的,
在鐵皮屋裡頭吃,雖說在路邊的小攤,但不會風吹雨打,還不錯。
看大夥兒都吃得津津有味,而且這間生意真的不錯!好多學生來吃。
裡頭賣的就是湯品和麵食,還有小菜和燙青菜,
湯真的很便宜,什麼種類都一樣的價位25元。
惡魔推薦我們要點乾麵,一直說乾麵非常特別!
而且湯也很妙,可以把料加在一起點。
像我就點了一碗豬血豬腸湯 25元,還有乾麵 25元。
五碗湯就這樣端上桌,
應該很好認哪一碗是我的吧?
沒有加芹菜那碗就是我的!沒錯!
軟軟QQ的豬血加上豬腸,
我只能說這25元真的是CP值超高!
居然有這麼料多又親民的價位,真是太不可思議了。
湯頭非常清甜,而且不油膩,總之喝這碗湯,就是滿足啦!
乾麵也很特別,
那個醬汁是店家親自調配的微甜特調醬料。
麵條的口感像是拉仔麵那樣,比較粗一些,但是挺Q的。
配上豆芽菜,這一碗乾麵真的是看似簡單吃起來美味呀!
愛吃辣的朋友,建議可以加點辣椒,不錯吃!
大夥兒合點燙青菜,這青菜也挺大盤的。
淋上醬汁真的是不錯,清脆好吃。
有機會也來品嚐一下,這無名小攤的大大魅力。
新竹的體育街,看到這指標,就不會錯了。
它就在這體育街的路標下方而已,超級好找!
就是新竹公園旁邊的體育街,有機會也來吃吃看吧!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
店名:無(公園乾麵)
地址:新竹市體育街口(新竹公園旁)
電話:無
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