[不分区/试吃]糖朝–年节伴手礼登场
之前对糖朝的印象是甜点,不过其实糖朝除了甜点之外,他们还有许多有名的点心唷!
这次收到有名的糖朝年节伴手礼,有三种口味的糕点。
经典北菇萝卜糕、特制芋头糕、精致红豆紫米桂圆年糕三种。
每盒都沉甸甸的好有份量呢!
因为觉得这重量实在是太重了,一盒重量差不多2公斤耶!
打开上层还有张纸,印着李白的诗“九日龙山饮”呢!
我决定看看这些糕点究竟多有份量?
叠叠乐之后,我忍不住拿出尺来量量看。
每份高点的高度差不多5公分,长宽约15公分的正方形。
没想到外头用精美的包装纸盒,里头的糕点还用塑胶套密封住。
真空包装的这些糕,可都是真材食料呢!
外头的包装纸盒背面还写着烹调方式呢。
这些糕点可以用煎或炸来烹调。
不过切记,如果锅子不够热,煎糕点的时候会黏锅唷!
红豆紫米桂圆年糕可以用煎的,也可以裹粉用炸的。
这次兔妈都用煎的方式,
把两面煎至金黄色就可以端上桌囉。
特制芋头糕的香气十足,
里头藏着一块块的芋头,里头除了有芋头之外,还有虾米、香菇和腊肠。
口口吃得到芋头糕里面的馅料,
而且芋头糕的口感软嫩又细致,透著微微的芋头香气,真不错!
而经典北菇萝卜糕的萝卜味更浓,里头的料和芋头糕不同的地方,
就是芋头换成了萝卜糕。
包装上头写着成分有萝卜丝,不过我吃起来的口感超级绵密,
老实说没感觉到有萝卜丝的存在,是那种又Q又软的萝卜糕。
精致红豆紫米桂圆年糕还没下锅前的样子,比较好看。
这次兔妈沾了一些粉下锅炸,但是没沾很多,变成这副模样。
实在是不太好看,我觉得。
如果在料理这份精致红豆紫米桂圆年糕的时候,裹粉建议裹那种加蛋加水的面粉,
或者包装上建议的粉!厚一点炸起来应该会好看些。
不过这精致红豆紫米桂圆年糕是里头口感最软的一个!
虽说是甜口味,但是吃起来不会太甜呢!
我好爱,有糖尿病的兔嬷吃了也觉得很棒。
软软QQ的红豆紫米桂圆年糕实在是很适合在年节时候和家人一起享用,
当成饭后的小小甜点我也觉得很适合!
提供给大家参考囉!顺便拍张兔妈喂兔嬷的照片给大家温馨一下。
糖朝这次提供的试吃品,我觉得都非常真材食料,
官网上头写着每份480元,我和兔妈都觉得这么有料的糕点,这价位算划算。
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
店名:糖朝
网站:http://www.sweetdynasty.com.tw
网络商城:http://tw.mall.yahoo.com/store/sweetdynasty
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