新加坡爱不休。牛车水、林志源肉干、海南鸡饭

新加坡的中国城叫做牛车水。
来牛车水这边,可以看到许多特色建筑,一出捷运出口,你就会看到林志源和美珍香肉干的招牌。

既然如此,就买个来吃吃看吧!
随着指标往林志源肉干的方向前进吧。

店门口前果然有很多人排队买肉干哪。
香喷喷的滋味,闻到肚子就好饿。



肉干的口味还很多种呢,
想吃牛肉还是猪肉,或者是鸡肉都有。

种类繁多的状况下,我选了招牌肉干。
既然都说是招牌,一定要买份吃吃看囉。
这边的肉干是用重量算钱,我当然选择最便宜的300g,这样要12.6 SGD。
真是不便宜。

另外一种口味,我选择了鸡肉干,300g售价11.4 SGD,比招牌肉干便宜一点点。

买完肉干,店家帮我包装得非常漂亮,还给了我纸袋呢!



我眼尖的发现,这里也有卖肉骨茶唷!
一小包售价2.9 SGD,看外包装汤头的颜色,应该是中药味比较重。
记得上次去新加坡买的松发肉骨茶,口味是带着浓重的白胡椒呛味,一大包20 SGD。

看看我的肉干包装。
鸡肉干会在背面打勾,好大一包沉甸甸的。
建议来这边买肉干,一定要跟朋友们合买分著吃才划算,不然像我自己一个人根本吃不完哪。

招牌肉干的部分,背面则没有划上任何记号。

美珍香也是很知名的肉干店。
不过台湾有店面,到这边我就比较不会想要特别去买美珍香。

逛著逛著没多久,新加坡的天空又下起了大雨。
老实说,我还没吃午餐呢,肚子好饿,沿着史密斯街(Smith St.)走进去,
我发现有间卖海南鸡饭的小店。

中峇鲁起骨海南鸡饭很不起眼,但是我太饿了,想要大口吃海南鸡饭!
所以什么店都可以,雷我也不管,吃就对了!

一进到店里头,因为老实说已经过了中午吃饭时间了,(都下午了)
所以店内没什么人。
MENU有图片,让我们这种外地人看得非常清楚,就算看不懂文字,看图片也行。

我点了一份海南鸡饭套餐,配上青菜,还叫了一杯饮料。

海南鸡饭外观看起来的确非常普通,虽说颜色也不怎么讨喜,但是吃起来真的非常棒。
因为饭里头有满满的鸡汁,配上嫩嫩的鸡肉,整个超美味!
海南鸡饭在新加坡俗称鸡饭,这盘鸡饭需2 SGD,
不贵,而且还有一碗附汤和一颗曼陀珠。

配上专属辣酱!整个从舌尖麻辣到喉咙!好吃!



烫青菜还不错,不过酱油好多,我应该跟店家说别放那么多酱油的。
我们叫这种菜是青江菜,不过新加坡人称它为:油菜。
这盘花了我3 SGD。

点杯酸柑水,我忘了多少钱,似乎是1 SGD。
喝起来酸酸甜甜的,颜色黄得看起来加了很多色素一样,
不过还不错喝就是。

就在我低头狂吃的时候,来了一大群客人。

后来我才看到,原来这间店有上过新加坡的美食节目还有杂志哪!
我觉得我真的好幸运,这次到新加坡乱走乱吃,都能吃到当地人很推荐的店!
就像上次吃的梁记(巴生)肉骨茶也是,也是无意间走进去吃,结果碰到当地人大力推荐,还说我很内行!



吃着吃着,被店内的员工搭讪,于是和我聊起天。
我留了blog给他,他随即用哀凤上网。(惊!)

用哀凤手机上网看自己的网页不稀奇,
在国外用别人的哀凤上网挺稀奇的。
总之,是个奇遇,很妙的感觉。
吃着吃着,也和店员以及老板聊得很开心,真是一顿开心的中餐。

吃饱之后,我拿着雨伞走出街道。
看到好久不见的兴都庙。

兴都庙里头进去是要脱鞋的,
不过现在正下著雨,我也懒得脱鞋走进去了。
因为我看到外头零散的鞋子们,正张嘴迎接天上掉下来的雨水。

想起上次来到兴都庙,天气好得不得了。
跟这次简直是天壤之别,我好怀念新加坡的阳光。

湿漉漉的天气,街上的游客也变少了。

逛了一整天,都因为下雨天的关系,
疲惫的身躯加上无奈的心情,我跑回财富之泉附近的百货商圈,
找了间星巴克,买了新加坡杯。
在新加坡买城市杯,也像日本一样,有一杯免费的咖啡可以喝。
(不过似乎不是每间都有免费的咖啡,因为我买第一杯新加坡杯的店家没送我免费咖啡。)

我点了热香草拿铁,想温暖一下心情,犒赏一下自己。

这是我在新加坡的最后一天晚上,喝完咖啡之后,很庆幸没有下雨了。
少了泥泞多了干爽的柏油路看起来好看多了。

晚安,新加坡。
下篇会介绍新加坡有名的早餐店:亚坤。
不要错过囉!

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