[不分區/試吃]土羊哥羊肉爐–吃羊肉的季節又來啦!

今年非常開心又吃到土羊哥的商品,冬天真的少不了它!
之前吃過土羊哥的火鍋羊筋凍,都令我讚不絕口。
這回試吃的是新產品:醬拌麵和羊肉麵!

外型的包裝,就好像外面賣的那種碗裝泡麵一樣,也可以進微波爐加熱!



醬拌麵裡頭的料包多了一包黃色的豆腐乳醬,其他就是湯底和一些食材。

羊肉麵和醬拌麵不一樣的地方,就只有差了醬包而已。





麵條都屬於那種QQ有彈性的粗麵條!
咬起來可是非常有口感的呢。

食材有一些簡單的火鍋料,以及羊肉和綠色的豆仁。
肉塊份量給得不少,差不多有五六塊以上。

我們把麵條煮熟之後,先放到碗裡,Q嫩滑溜的麵條吃起來真的挺不賴的。

接著,我們把所有的料包都丟到滾水裡頭泡一下,
熱了就可以拿起來。

就這麼簡單,懶人料理很方便吧!
醬拌麵就變成下面這張圖片這樣,同樣都是懶人餐,但是泡麵裡頭可沒那麼多料。
多了豆腐乳醬之後,整碗麵變得非常有鹹味,個人覺得豆腐乳的味道太搶戲了!

羊肉麵就多了很多湯,湯頭的滋味非常濃郁,入口也很滑順。
各有各的千秋。

肉塊口感適中,不會太硬也不會太軟。
我覺得羊騷味並不會很重。



火鍋料也非常多,這次店家給了羊肉丸和一些羊肉塊(有皮無皮),
另外還有羊腳筋,這羊腳筋是有帶骨頭的,可以拿來大口啃。

兔兔建議,煮火鍋可以自己多準備一些料。
這天我們只放了些青菜和豆腐。
喜歡吃什麼料,可以多添一點進去,冬天吃火鍋,就是要料多才棒哪!

煮羊肉火鍋也很簡單,把所有的料理丟到鍋內。
記得,店家給的湯包必須要稀釋,如果直接煮沒加水會太鹹!
稀釋的比例約放大碗的水2~3碗,依照個人喜好程度。

就這樣,大約滾個10分鐘就好了!
滾5分鐘,鍋內其實就已經開始冒煙,也飄出陣陣香氣嚕!



這時,可以放入花椰菜,
再稍微滾一下,差不多10分鐘的時間馬上就可以上桌囉!

最後,豆腐乳醬記得一起拿出來,吃羊肉的時候可以沾!
是不是很簡單啊?

別等啦,快點去訂。
現在天氣正冷,吃羊肉爐正是時機!
我和姊妹淘過幾天也要來吃羊肉爐了!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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店名:土羊哥羊肉爐
地址:北縣中和市連城路340巷10弄25號
電話:02-2223-5656
傳真:02-2225-7488
網址:http://www.toyago.tw/
(全省宅配)

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