记得今年农历过年的时候下台南，就有发现在台南市安平路的依蕾特布丁了！
以前还没吃过依蕾特布丁时，身旁很多友人都有团购过，所以也知道这间店的名声有多么大了！
记得几个月前，好友小糖团购可可奶酪分我吃(我没写食记)，滋味还记忆犹新。
没想到这次居然收到依蕾特的新品试吃，实在太幸运噜！

这回试吃的新品是芋头奶酪，是奶酪而不是布丁唷！
想必口感一定有所不同！

长条的纸盒里头装了六杯奶酪。
外观颜色看起来，有一些些紫色带点灰色。
这是依蕾特2010年的秋冬新作品！

打开外壳盖子，里头还有一层透明的塑胶膜包住，
上面印着赏味期限日期，建议是14天内吃完唷。
我们打开挖一口瞧瞧，可以感受得到口感非常绵密嘛？
里头的主要原料有鲜奶油、鲜奶、奶粉、芋泥。
可以想像这应该非常“奶”味噜！

我吃了一口之后，果然奶香和芋头香气并存哪！
而且口感非常软嫩，是一入口会化在嘴里融掉的那种。
不过，再往里头挖更是另我惊艳！
你瞧瞧，底下是满满的芋泥哪！
依蕾特标榜不加一滴水，所有原料都非常扎实不偷懒！

口感和滋味当然是高分过关啦！
话说我上次在7-11便利商店有看到依蕾特的布丁耶，
没想到印象中只能用团购、去台南买的依蕾特，居然在便利商店看到了！
真是令我太惊讶了！

这款新品滨心芋头，有两种不一样的滋味。
奶酪的口感比布丁稠，也比布丁软，是不一样的感觉，入口即化。
感觉很特别，这算是我第一次吃到这么稠、又这么软的奶酪，挺特别的！
有机会可以去吃吃看唷！
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

想了解更多有关点心的讯息，请延伸连结：

店名：依蕾特
地址：台南市安平区安平路422号
电话：06-2260919、0800-300-600
传真：06-2917000
网址：http://www.elate.com.tw/
宅配订购时间：周一~周五 09:00-18:00