就在上禮拜六，2010年10月9日，沒錯，是國慶日前一天。
會來吃這間，是因為離我家近是個原因之一，
另個原因是因為有朋友推薦我來吃吃看。

這間赤丹，我想如果去過蟹老闆雞排店的朋友們，應該很多人都看過它。
因為它就在皇家貴族派的旁邊。
一中的益民商圈內，電視牆下方，非常好找的位置。

原本如果我很餓，我想我應該會點個海鮮丼之類的來吃吃看，
不過很可惜，當天我實在是肚子撐到一個不行。

裡頭並不大，老實說也沒什麼特別的設計。
但是牆上掛了幾幅日本的圖片，
刷白的牆面看起來十分清爽倒是真的。

服務生送上MENU，很貼心的圖片設計，讓人一目了然。

裡頭的餐點種類不多，大致上分為定食和甜點、飲料三種。

價位普遍上看起來也老實說不低，
不過蜜豆丸聽起來很特別，這讓我想嘗試看看。
於是我點了翠珠蜜豆丸 150元，同行的維尼點了東京牛肉咖哩120元。
點完我才發現，我的甜點居然比正餐還貴。

不過，既然都來到這邊了，也不計較那些。對我來說，好吃最重要！
首先服務生先端上一杯茶，可續杯。
雖說不是熱茶，但這茶的氣味喝起來相當舒服。

端上的牛肉咖哩，看似簡單，配上幾樣蔬菜，不過味道聞起來挺香的。

因為是牛肉口味，所以我並沒有吃，
但是聽說咖哩口味非常棒，一入口就明顯感受到這日式咖哩的威力。
我相信，這口味一定非常濃郁。

我點的翠珠蜜豆丸讓大家開開眼界，原來是這樣子。
和我想像的不太一樣，原本我以為裡頭會有挫冰之類的，
但其實裡頭並沒有冰，很單純的只是一些豐富的料擺放在碗裡頭。

一旁的小瓶子裝著黑糖。
濃郁、甜膩，口味極香濃，
待會可以把黑糖倒入碗裡頭一起吃。

瞧瞧裡頭的料，
咖啡色的豆子據說是日本才有，這台灣可沒有呢！
吃起來口味有點鹹苦，但我覺得鹹味居多。
配上透明的蒟篛，Q嫩爽口。

還有翠珠，其實就是湯圓，
口感溫熱，咬起來十分彈牙，我挺愛吃這湯圓的。
另外這抹茶凍也是口感十足，帶著淡淡的香氣，還不錯。

把黑糖加入碗裡頭吃吃看，
感覺挺特別的，不過因為黑糖口味濃郁，
配上這主角蜜紅豆，整碗甜度大大上升。

紅豆的口感十分棒，
煮得綿密細緻、舌間觸碰就能感受到沙沙的紅豆泥，
點綴的小櫻桃也非常吸睛。

忘了說，
老闆可是正宗的日本人唷！
就是照片中間那位約六十多歲的先生。

我想我可以想像，在日本吃甜食會是個怎麼樣的情況了。因為今天整體吃下來，甜點部分我覺得…真的有點甜耶！
如果是夏天，裡頭加些冰塊，或許可以降低一些甜度，不致於太甜。
不過整體上吃起來我覺得還挺特別的就是。
紅豆口感數一數二，那特別的日本豆子也值得一試。
不過下次我想吃吃看他們的主食，期待會有更不一樣的火花迸出！

想了解更多有關日式料理的資訊，請延伸連結：

店名：赤丹
地址：台中市北區一中街255號(在益民商圈內，電視牆下方)
電話：04-22255229
營業時間：平日15:30-21:30    假日11:30-21:30