[台南]心巴黎百汇餐厅–体验南洋桂田
说说桂田酒店的心巴黎百汇餐厅,
这间在桂田酒店一楼的百汇餐厅里头座位很多,地方也很宽敞。
尤其我最喜欢在这片有落地窗的位子。
仰头看上去,能看到蓝天白云,
平视也能看到窗外的绿地,不错吧!
我在心巴黎百汇餐厅用过了早餐和晚餐,
先看看里头的摆设。
早餐的面包区有很多种类,吐司或者五谷杂粮面包都有。
中式早餐的小菜,或者是西式的牛奶麦片也有。
除此之外,还有日式味增汤,
以及一些熟食。
生菜沙拉和水果区放在一起。
特别的是,有厨师在的区域,除了煎香喷喷的太阳蛋之外,
还有现煮的粥和面。
不过,认识我的人都知道,
第一盘我爱吃西式早点。
会先拿吐司和培根,如果有现煎的蛋,我一定会来一份!
可惜这边没有欧姆蛋卷,不然可以跟之前吃过的蛋卷好好比较一番。
特别要称赞一下,这里的培根煎得不错,不会很硬,
我今年在新加坡瑞士史丹佛饭店、上海兴国宾馆吃的培根都硬得不得了,实在是不喜欢。
(可以注意看里头有拍到培根的照片,光看颜色黑鸦鸦就不讨喜。)
牛奶配上五彩麦片也很营养!
这盘是陈先生装的,好可爱。
台南特色小吃,道地的咸粥,我当然要来一碗。
这粥米粒非常清楚,并非煮到糊稠状,
不过浸在米粒周围的粥汤似乎加了高汤一般,
咸味和鲜味并存,挺好喝的。
里头的料加了吻仔鱼和油条、皮蛋,
其实还有很多料没加进去,因为当时料已经用完。(例如蚵仔等等)
吃完西式和中式早餐,最后就是甜点和水果收尾。
我喜欢在早餐之后拿杯优格,这样可以让肠胃咕噜咕噜,
(虽然对我来说不见得一定有用,不过还是习惯拿一杯)
水果我拿了葡萄和芭乐,因为当时吃太慢,早餐时间都快过了,所以水果也没剩下几样。
就这样,三盘结束我的早餐。
晚餐方面,心巴黎百汇餐厅也非常精心安排每种菜色。
生鱼片有六种,鹅肝酱也非常大方。
还有浓汤、沙拉等很多熟食。
威猛的海鲜也少不了。
我特别喜欢利用桌上的夹子去点菜,
每一桌有两个夹子,
我和陈先生各坐一桌,所以有四个夹子可以使用。
现切的肉排挺不赖的。
还有海鲜、鱼下巴,甚至汤品。
都可以用夹子点菜。
烧烤也很棒,
我觉得酱汁带点甜味居多。
烤筊白笋也很好吃,自然的原味、甜味让人无法停下口。
杏鲍菇也不赖!
圆圆的麻糬沾上花生粉、炼乳也很棒。
土瓶蒸的汤头也非常清爽。
令我惊喜的是这一样:烤葡萄柚。
酸酸甜甜又带点苦味的葡萄柚,
居然也有这种吃法!我爱!
还有一点,让我对桂田酒店的第一印象,
就是当时吃不完的帝王蟹脚!
这回来,依然还有这满满吃不完的帝王蟹脚。
你说这饭店会不会太大方了!
接着,早餐时段没开放的甜点区,
晚餐时段当然有开。
满满的甜点,想吃哪种就吃哪种。
巧克力喷泉是很多小朋友的最爱。
我当然也要吃一支!
最后,在甜点、调酒的收尾,
添饱我的胃。
有机会到桂田酒店用餐,也可以吃吃看这间心巴黎百汇餐厅,
最难忘的还是吃到饱的帝王蟹脚!
很开心在多年之后再次见到桂田酒店,还能有这道菜!
店名:台南桂田酒店Queena Plaza Hotel
地址:台南县永康市永安一街99 号
电话:06-2539098
网址:http://www.queenaplaza.com/
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