很多人习惯吃西式早餐，不过还是有些人习惯早餐来碗炒面、热汤之类的。
朋友带我到丰原我才知道，
原来丰原这边很多当地人还是习惯早餐吃热呼呼的炒面，再配上一碗猪血汤！

这间康康猪可说是无人不知无人不晓。
我记得这天早上是七八点左右到丰原，
店内人潮已经满得快要溢出来了！
有没有这么夸张呀？

究竟，
这间店的魅力在哪？
我得好好的来研究一下。

店内的menu做成显眼的图片招牌。
看得我都肚子饿了，
不过一碗猪血汤配上炒面，印象中不超过50元。

炒面看似平凡简单，黄色的油面配上不油不腻的肉燥。
肉燥的口味似乎跟一般的死咸口味不太一样，
有种说不出的魅力。
虽说肉燥也加得不是很多，肥而不腻，整碗配起来就这么刚刚好。

面条也不会油，配上一些韭菜和红萝卜丝。
我好久没有吃到这么中式的早餐了。

炒面还不够，还要再来碗猪血汤。
一定要配上独门酱料！

朋友帮我点的猪血汤里头还有粉肠！
我超级爱吃粉肠配上猪血的，
汤里头有满满的韭菜，吃起来甜甜脆脆的。
虽然有些韭菜口感较硬，不过整体上我还是很爱这碗汤。

朋友自己点的汤里头是放瘦肉。
感觉也不错。

说到猪血，
我只能说，好吃的猪血没有血腥味。
吃起来有口感富有弹性又Q，软中带点弹牙感又不黏腻。
整碗汤料多实在，有猪血也有粉肠。
想吃综合汤的朋友们也可以点点看，里头实在是太多料了。

这间康康猪人潮这么多，除了食材非常新鲜之外，
也有名人加持过，美凤有约也曾经来采访过呢！
便宜大碗的诱人小吃，来到丰原怎么能错过呢？
快来吃吃看吧！
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=


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店名：康康猪猪血汤
地址：台中县丰原市西势二街21号
电话：04-25279424
营业时间：06:00-13:30