[台北]唐宫–蒙古烤肉vs酸菜白肉锅

2009年12月20日,也就是参加完大口疯圣诞的后一天,
我依然待在台北,这天中午,我跟张小喵、卫斯里、下午茶来到这间唐宫。
据说这间唐宫在台北很有名气,没有订位可能踏不了这扇门唷!
这间可是台北老字号的蒙古烤肉加酸菜白肉锅店,真是太开心能够吃到。

我原本不以为意,想说一间卖酸菜白肉锅的餐厅,能有多少人?
不过,一踏上二楼,我的疑问马上让我得到解答。
妈呀!爆炸多人,这是怎么一回事呀?
挤得水泻不通,圆桌座位的后方,连个通道都没有,
全部挤满了人潮,整个只能用夸张来形容,真的,一点都不夸大!

白色的碗筷,配上印有唐宫字样的餐具、纸巾。

非常简单,一点都不华丽。

小菜是台式的泡菜,配上一些小黄瓜、辣椒。

酸菜白肉锅的精神!
满满一盘的酸菜,想到我口水都流出来了啦!

当然,在火锅端上桌之前,我们要点些肉类,
猪肉、牛肉都要来一盘。

这边是吃到饱,但是不是自己夹肉、夹菜,
一旁都有工作人员,年纪都比较年长的阿姨们,
可以请他们帮你拿想吃的菜、肉,或饮料。

这边的肉类和酸菜都是吃到饱,其他就是单点囉。
我们也有另外单点了冻豆腐,
这当然是一定要来一盘的!

丸子类也不错,来个一盘。

烧饼超级好吃,现烤现做端上桌,往往来不及应付广大的客群需求,
外皮酥酥脆脆,一咬上头的芝麻就不小心掉落,整个超好吃!
还可以拿来包肉吃,超推荐的!过来唐宫一定要点烧饼啦!

酸菜白肉锅端上桌之后还等什么?
快把所有的料都倒进去吧!

这种复古的火锅吃起来真的挺有感觉的,
炭火在底下烧,上头冒着烟,周围的酸菜白肉锅也飘着阵阵香气。

酸菜煮得透了,汤汁也变得酸,口味更棒。

火锅吃上瘾,再叫盘茼蒿菜。

在餐厅中央的地方,有酱料区,
可以自己加减斟酌取用唷!
一旁还有调好的,也可以直接拿。

介绍完酱料、火锅,接着来看蒙古烤肉区。

蒙古烤肉这边也是很多人排队,
一旁的肉类有很多种,
牛、羊、猪、鹿…



蔬菜也是很多。

酱料也有非常多选择唷,
牌子上头还有名称、英文名、还有建议的匙数,真是贴心。

自助式吃到饱的蒙古烤肉,
自已选完肉类再加青菜,自行调味淋酱料之后,再拿去给师傅现炒。
看着师傅用大筷子现炒这种感觉超棒的呀!

我好爱吃蒙古烤肉,
单吃或者夹着烧饼一起吃,都好好吃!

来了一盘又来一盘,
欲罢不能,筷子实在是停不了,
加上一些辣椒也很对味,
兔兔平常逛夜市也很爱点蒙古烤肉吃,
而且每次都想办法,看怎样才能越叠越高,看叠叠乐堆高高很有成就感哪!

酸梅汁也很棒喔!

非常浓郁非常酸甜,
酸梅汤的香气跟酸菜白肉锅搭配,
我超爱,不过陈先生有点受不了这种酸法。

拍一下坐在我对面的小喵和初次见面的同桌友人。

小喵帮我跟陈先生拍一张。(哇!现在在看到这张照片,实在是很怀念你的头发耶!)

看看唐宫内部的装潢,
其实一看就知道这间餐厅非常老字号,
天花板的灯非常复古,四周墙壁也挂满一些书法、画等。
其实唐宫并没有特别的华丽装潢,
因为老板都把钱花在食材上头,让顾客能吃到最棒的料理。

酒足饭饱之后,来个甜点、水果。
一旁也有沙拉唷!

还有烧仙草唷,
里头也非常多料,任君选择。

除了水果、沙拉、烧仙草之外,
还有蜜豆冰。
你看老板有多么大方,整个就甘心耶!

烧仙草端上桌没一会儿马上就凝固了,
非常浓稠的烧仙草,
热呼呼,超好喝!
我最爱的烧仙草是最简单的,不加上其他花枝招展的料,只加上花生就好。

水果也很甜,今天就在水果和烧仙草中结束了今天的午餐。

兔兔第一次在餐厅吃到蒙古烤肉,
老实说我挺惊讶的,但听说这蒙古烤肉店之前在台北很多,
只是目前剩下没几间了,而唐宫是目前仅存之一。
我觉得唐宫的酸菜白肉锅真的好吃,酸菜口感还不错,我觉得没有切得太细。
而酸菜也很够味,另外蒙古烤肉方面肉类也有很多种选择,
除此之外,甜点、冰淇淋、沙拉、水果都应有尽有,真的是不错。
这顿午餐好像花了四五百块,正确价钱我忘了,
不过唐宫这边收费中午399元,晚上假日450元,另外会再加一成服务费。
有机会可以去吃吃看,以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

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店名:唐宫
地址:台北市松江路283号2楼
电话:02-25051029
营业时间:11:30-14:00 17:30-22:00
价格:中午399元,晚上假日450元,加一成服务费

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