2009年12月6日，拖稿食记豋场。
这天晚上，跟几位好友们(陈亚、小布、佳瑱)约了吃火烤，陈亚选了这间公益路的羊角日式炭火烧肉。

很久没吃火烤吃到饱，期待！

室内灯光偏昏暗，整体有日式的感觉。
MENU放在头顶有个小抽油烟机的上头，
整面MENU列了好多种类的烤料，
除了肉片之外，还有海鲜；熟食区也有锅物、扬物、野菜、饮料、和菓子等。

桌面摆放著小烤炉、火锅。

点了火锅料之后，滚滚的蒸气冒上来，惹人食指大动！

缺点是烤网我觉得有点小，烤得不够过瘾，
要是烤网能再大一点，摆放食物或许会方便些！

沾酱上洒了一些葱花，看起来很可口。

无限点，我们当然不能手软！
一口气点了一堆肉。

肉片切得薄度事宜，
入烤网翻几下马上就熟了！
猪肉、牛肉口感也都还不赖。

肉片在份量上看起来也是足够的，不会太少，也不会太多。

一盘吃完再来一盘！

鸡肉也很嫩，
醃制不同口味的肉类也有另一番独特风味。

把薄薄的肉片放在烤网上，

烤著烤著滴出了油脂，
结果惹得着火了。
不过也在那瞬间，大火把油脂逼出来，好吃！

骰子牛听说也不错。

方块状的骰子牛肉听说口感不赖，不过我没吃牛，不知道口感如何呢？

生干贝又大又肥美！
你一定不能错过点这个生干贝。
不要烤得太熟，让它保有微微的湿润，等干贝体积皱缩一点点之后，就可以吃了！
甜美多汁又好吃。
不过如果你不小心烤得太久，那我建议你就丢入火锅内煮吧！哈哈。

海鲜也不错，
九孔、鲜虾、蛤蛎怎么能错过呢？

蛤蛎平放到烤网上头，
烤著烤著，等待蛤蛎张嘴刹那，
鲜美的蛤蛎还会带着一些微咸的汤汁，赞啦！

九孔排排站，围成圆圈烤，整个好过瘾！

熟食方面，手卷中规中矩。

生菜沙拉里头沙拉种类算ok，
洋葱吃起来微呛辣，
和风口味的沙拉吃起来比较不腻。

炸鸡方面，或许不是现炸刚起锅，外皮显得冷硬不酥脆了，有些可惜。

凉面口味道是不错，洒上一些调味料和海苔在上头，
底下浸著日式凉面专属酱料，面条如果再Q一点会更好！

乌龙面很Q，入锅煮之后算准时间快快捞起，又Q又香。

可乐饼圆圆大颗，外皮炸得金黄。
附上蕃茄酱。
老实说原本很期待可乐饼里头包什么，
以为会像日式料理或咖哩事典的可乐饼，里头包肉泥或者马铃薯泥之类的…
不过后来咬了一口发现就是那种很普通的可乐饼，包著玉米而已，呜。

还有，来吃烧烤不能错过的就是烤麻糬！

等麻糬烤到膨胀，
马上夹起来在炼乳里头翻滚一圈之后，再裹上花生粉。
啧啧，诱人的好滋味实在是让人没办法停止嘴巴！
可惜炼乳和花生粉好少，不够我沾啦！

最后快吃饱，店家还招待醉虾。
虾子有微微的酒味，虾肉也算弹牙，不错吃。

最后再吃吃这哇沙米花枝，也还不赖。

跟大家合拍一张照片。

陈先生也来一张。



吃饱，可以来份冰淇淋，六种口味任你选唷。

最后来张自拍照。

这天来吃羊角的感想，
其实食材方面基本上都算新鲜，
肉类不错，海鲜虾子吃完我身子也没有痒，过关。
蛤蛎、干贝让我大惊喜，因为又大又肥美多汁。
烤麻糬也很惹人爱！
单单比较熟食区的话，整体上我觉得比之前吃的石头好。
总之这次来羊角吃，整体感还不错！
网络上看，据说会有漏单的问题，这次倒没有像网络上说的那么夸张，
只是我们一下子点太多，桌面上都快塞不下，结果烤网太小，也没办法塞那么多料，是可惜之处。
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

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店名：羊角
地址：台中市南屯区公益路二段387号
电话：04-22523355
营业时间：平日 11:00-01:00  假日 11:00-02:00