今天在大阪的第一餐要吃什么才好呢？
看到对面这排成长龙的人潮，天呀！是章鱼烧吗？决定了！今天我在大阪的第一顿晚餐就是你囉！

这间“日本一大章鱼烧”章鱼烧生意超好，很多人在排队，长长的人龙引起了我们的兴趣，
也跟着来凑热闹一番。

章鱼烧六个￥300，十个￥500，二十个￥1000。
我买了里头最小份的六章鱼烧，吃吃这道地的口味到底有什么不同？

师父的巧手让章鱼烧变得非常可口。
不知道大阪的章鱼烧都这样吗？

台湾的章鱼烧吃起来口感比较硬Q，而大阪章鱼烧吃起来外皮软嫩，
这间的章鱼SIZE太大还会露出面皮外。
但是这章鱼烧非常货真价实，章鱼大块得让我吃得很过瘾。
最后淋上酱汁洒上海苔粉，最后铺上一层柴鱼片…

啧啧，整个香喷喷超好吃！
尤其是接手店家递给我刚出炉的章鱼烧，
超亲切的，还会用不流利的口语说中文：“三百元。”
酱汁酸甜咸，滋味满满在嘴巴里，满足啦！

店名：本家日本一大たこ(日本一大章鱼烧)
地址：大阪市中央区道顿堀1-5-10
电话：06-6211-5223
网址：http://honkeohtako.jp/

我们来到美津の，不来还不知道这间店这么有历史，创业于昭和20年。
至今已经有六十多年了，据说现在已经传承到第三代了呢！
门口的白色布帘上画著螺旋状的招牌标志，
后头藏着玻璃拉门。

招牌虽然不太显眼，路过其实很容易被隔壁的招牌抢了风采。
但其实仔细看，你会发现店门口左前方有个亮个白色灯的灯笼，
上头还写着美津の呢！

店家前还有张写着超人气前五大口味！
点餐的时候可以参考。
第一名是山芋烧，听这名让人十分心动哪！
第二名看起来也不错，美津の烧综合许多好料唷！
原谅我只稍微介绍前两名，哈哈，后三种大阪烧的名字写日文我实在认不得。

推开门，一楼椅子全部被塞满，除了一楼座位不多之外，美津の这间店的客群很多也是事实。
围成一圈的样子跟铁板烧好像，师傅会在你眼前大展身手，好期待唷！

看来都是客满的状态，我们也只好踏着窄小的楼梯往上爬，
二楼的座位印象中有四五桌。

陡陡的楼梯不太好走，得小心慢慢往上爬。

我们在二楼门口的等待区等待，那里有张小椅子，就在楼梯上来的平台地方。
心情非常紧张又期待，工作人员先拿MENU给我们翻阅。
我点了海鲜组合大阪烧 ￥1365。

待我们坐好就定位之后，服务人员马上递上冰水。

磨石的桌子和煎大阪烧的台面融合成一体。
好像小型铁板烧端到你面前一样！

一旁还有暖气吹着脚，超级舒服，就算外头寒风呼呼吹，但是在这一点都不冷。

点好餐点就定位之后，工作人员在碗里搅拌著面糊，
面糊里头好多料，和著海鲜、两片猪肉，还有满满的高丽菜。

再洒上一些柴鱼，因为台面发热的关系，柴鱼被上升的热气吹得都在跳舞呢！

等其中一面定型之后，工作人员就把大阪烧翻面。
微焦的大阪烧看起来真不赖。

这是另一种葱花口味的大阪烧，上头洒上白芝麻看起来超可口。
看起来体积虽然比我点的海鲜口味小了一些，但是美味不失分哪！

淋上蛋汁，那流出的潺潺蛋黄，
惹得我心好痒唷！真想快点把这大阪烧吃进肚子里头。

调味料基本上服务人员都会帮你加，颜色看起来十分丰富。
工作人员拿什么酱料我都说好，就变成这样了！
千万不要以为这样口味很重，不不不，超好吃的，而且不会太咸也不会太淡！
满满的高丽菜、海鲜，再加上日式酱料、海苔粉、柴鱼、美乃滋…少了什么味道都不行！
三个大阪烧，看起来超级可口，对吧！

想开动了吗？

桌前除了冰水之外，小盘子上头还有小铲子和筷子。
方便食用大阪烧。
好兴奋唷，香喷喷的大阪烧不断飘出浓郁的气味，惹得大家唾液直流。

细细品尝大阪烧，嘴里的口感丰富到不行。
高丽菜切得大小适宜，不会太细也不会太大块，口口都吃得到蔬菜。
综合的新鲜海鲜料在里头，有虾子、有干贝、有花枝，
配上香浓又不咸的独门酱汁，真的超好吃！

吃饱拍张收据。

店名：美津の
地址：大阪市中央区道顿堀1丁目4-15
电话：06-6212-6360
网址：http://www.mizuno-osaka.com

接着，又到了法善寺横丁，走进巷道内，会有浓厚的复古气息。

踩着湿滑的石头小路，仿佛就像置身古老的大阪一样充满著日式古早时期的氛围。
法善寺内祭拜的不动明王，晚上也非常多人来祭拜。

如果你眼尖，会发现面对法善寺不动明王的右手边有间小店。

“夫妇善哉”里头卖的是红豆汤圆，店门旁边还有卖厄除招福的小纪念品。
外头的红灯笼非常显眼，我忍不住请同行的via过来帮我拍张照片。

这里卖的红豆汤圆非常有名，不过价位不斐。
一份红豆汤圆卖￥800，一份有两碗，这代表着“夫妻比一个人好”的意思。

老板娘会先端上热茶，在这么冷的天气喝到热茶，整个超感动。
茶香飘出，我忍不住低头闻了杯缘。
白色的杯子也非常可爱，旁边还有雕饰小小的樱花，整个典雅又可爱。

店内也有卖可爱的纪念品。

店内座位并不多，除了三张木头大桌子之外，墙上还挂了一些夫妇善哉的电影照片呢。

左顾右盼墙上的照片，没多久，红豆汤圆就端上桌囉！
红色的碗配上红色的拖盘，里头还装着红豆汤，整个喜气洋洋。
红豆汤圆小巧可爱，红豆汤口感吃起来绵密细致，口味较重。

配上两片昆布，我太兴奋一口塞入一小块昆布，
嘴里头的味蕾瞬间起了变化，外层有甘甜的味道，不过没一会儿马上被咸口味取代。
昆布的味道也从中散出，有点后悔一口吃下，因为挺咸的。

连忙喝上一口红豆汤，这又甜又咸的感觉，非常奇特。
汤圆口感Q软，配上红豆汤非常适合，可惜只有一颗。

温热的红豆汤，暖了我的胃。红豆颗颗分明，配上熬煮的红豆汤，香甜不已。
没一下子的时间，红豆汤圆马上见底。

最后吃完甜点大满足，我还跟可爱的阿嬷拍照，用很不流利的日语和比手画脚聊天，
她还问我是从哪里过来玩的？

￥800的红豆汤圆收据。

店名：夫妇善哉
地址：大阪市中央区难波1-2-10
电话：06-6211-6455

今天的晚餐，就在这温热的红豆汤圆中说声结束。
吃了章鱼烧、大阪烧，还有有名的夫妇善哉红豆汤圆，打了大大的饱嗝，整个心满意足。
大阪真是个美食天堂，酒足饭饱之后嘴角都会上扬呢！
期待明天会让我发现大阪的另一种不同面貌。

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